Zubereitung und Lieferung von Mittagessen für 2 Gesamtschulen
Stadt Paderborn
Für zwei Paderborner Gesamtschulen ist Mittagsverpflegung in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z.B. Cook & Chill nach DIN 10536, zu liefern inkl. der Gestellung einer Fachkraft vor Ort mit einem Stundenumfang zwischen 4 und 7,5 Std tägl. je nach Los. Die tägliche Essensmenge der zwei Lose bewegen sich zwischen ca. 550-650.
DeadlineDie Frist für den Eingang der Angebote war 2023-05-02. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2023-03-29.
AnbieterDie folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
| Datum | Dokument |
|---|---|
| 2023-03-29 | Auftragsbekanntmachung |
| 2023-07-03 | Bekanntmachung über vergebene Aufträge |
Auftragsbekanntmachung (2023-03-29)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste für Schulen
Referenznummer: 3132
Kurze Beschreibung:
“Für zwei Paderborner Gesamtschulen ist Mittagsverpflegung in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z.B. Cook & Chill nach DIN 10536, zu...”
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Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Paderborn 🏙️
Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot
Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Paderborn
Postanschrift: Am Hoppenhof 33
Postleitzahl: 33104
Postort: Paderborn
Kontakt
Internetadresse: https://www.deutsche-evergabe.de 🌏
E-Mail: vergabestelle@paderborn.de 📧
Telefon: +49 52518812354 📞
Fax: +49 5251882040 📠
URL der Dokumente: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/39F81001-2734-47E9-BC6A-93536F1EF121 🌏
URL der Teilnahme: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/39F81001-2734-47E9-BC6A-93536F1EF121 🌏
Referenz
Daten
Absendedatum: 2023-03-29 📅
Einreichungsfrist: 2023-05-02 📅
Veröffentlichungsdatum: 2023-04-03 📅
Datum des Beginns: 2023-08-07 📅
Datum des Endes: 2025-07-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2023/S 066-198445
ABl. S-Ausgabe: 66
Objekt
Umfang der Beschaffung
Bezeichnung des Loses: Los 1: Gesamtschule Friedrich-Spee
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:
“Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z.B. Cook & Chill nach DIN 10536...”
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“Für die Friedrich-Spee Gesamtschule muss eine Fachkraft seitens des Essenanbieters gestellt werden. Die Fachkraft ist zuständig für das sachgerechte...”
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“Voraussichtliche Essenszahl: ca. 400”
Beschreibung der Verlängerungen:
“Die Ausschreibung der Zubereitung und Lieferung des Mittagessens beinhaltet für beide Lose (I und II) grundsätzlich einen Zeitraum von zwei Jahren...”
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“Optional kann seitens der Stadt Paderborn für beide Lose max. zweimal um je ein Jahr verlängert werden. Das betrifft die Schuljahre (2025/2026 und...”
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Bezeichnung des Loses: Los 2: Gesamtschule Heinz Nixdorf
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:
“Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z.B. Cook & Chill nach DIN 10536...”
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“Für die Heinz-Nixdorf Gesamtschule muss eine Fachkraft seitens des Essenanbieters gestellt werden. Die Fachkraft ist zuständig für das sachgerechte...”
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“Voraussichtliche Essenszahl: Mo, Mi, Fr, je ca. 220; Do ca. 180”
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
“in den Vergabeunterlagen aufgeführt”
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
“Eintragung in das Berufs- oder Handelsregister”
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:
“Umsatz in dem Tätigkeitsbereich des Auftrages in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren”
“Nachweis einer entsprechenden Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Haftungssumme von mind. 2,5 Millionen Euro für Personenschäden und 1,5...”
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Technische und berufliche Fähigkeiten:
“Erklärung, aus der die durchschnittliche jährliche Beschäftigungszahl des Unternehmens und die Zahl seiner Führungskräfte in den letzten 3 Jahren ersichtlich ist;”
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“geeignete Referenzen über früher ausgeführte Aufträge in Form einer Lister der in den letzten drei Jahren erbrachten wesentlichen Leistungen mit Angabe des...”
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“Angabe der technischen Fachkräfte oder der technischen Stellen, die mit der Qualitätskontrolle beauftragt sind;”
“Erklärung, aus der hervorgeht, über welche Ausstattung, welche Geräte und welche technische Ausrüstung das Unternehmen für die Ausführung des Auftrags verfügt;”
“Maßnahmen des Unternehmens zur Qualitätssicherung;”
“Angabe der Umweltmanagementmaßnahmen, die der Unternehmer während der Auftragsausführung anwenden kann;”
“Angabe des Lieferkettenmanagement- und -überwachungssystems, das dem Unternehmen zur Vertragserfüllung zur Verfügung steht;”
Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 09:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2023-07-01 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2023-05-02 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 09:00
Zusätzliche Informationen:
“Eine Teilnahme an der elektronischen Angebotsöffnung ist nicht möglich.”
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Convenience-Grad
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Bioanteil
Sonstiges (Zertifizierung etc)
Preis (Gewichtung): 40
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Sonstiges (Zertifizierung etc.)
Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Dokumente URL: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/39F81001-2734-47E9-BC6A-93536F1EF121 🌏
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Paderborn
Postanschrift: Am Hoppenhof 33
Postort: Paderborn
Postleitzahl: 33104
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 52518811440 📞
Fax: +49 5251882060 📠
Land: Paderborn 🏙️
Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Westfalen
Postanschrift: Albrecht-Thaer-Str. 9
Postort: Münster
Postleitzahl: 48147
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 2514111691 📞
E-Mail: vergabekammer@bezreg-muenster.nrw.de 📧
Fax: +49 2514112165 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
“(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.”
“(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in...”
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“(3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der...”
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“(4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht...”
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Quelle: OJS 2023/S 066-198445 (2023-03-29)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste für Schulen
Referenznummer: 3132
Kurze Beschreibung:
“Für zwei Paderborner Gesamtschulen ist Mittagsverpflegung in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z.B. Cook & Chill nach DIN 10536, zu...”
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Paderborn 🏙️
Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot
Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Paderborn
Postanschrift: Am Hoppenhof 33
Postleitzahl: 33104
Postort: Paderborn
Kontakt
Internetadresse: https://www.deutsche-evergabe.de 🌏
E-Mail: vergabestelle@paderborn.de 📧
Telefon: +49 52518812354 📞
Fax: +49 5251882040 📠
URL der Dokumente: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/39F81001-2734-47E9-BC6A-93536F1EF121 🌏
URL der Teilnahme: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/39F81001-2734-47E9-BC6A-93536F1EF121 🌏
Referenz
Daten
Absendedatum: 2023-03-29 📅
Einreichungsfrist: 2023-05-02 📅
Veröffentlichungsdatum: 2023-04-03 📅
Datum des Beginns: 2023-08-07 📅
Datum des Endes: 2025-07-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2023/S 066-198445
ABl. S-Ausgabe: 66
Objekt
Umfang der Beschaffung
Bezeichnung des Loses: Los 1: Gesamtschule Friedrich-Spee
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:
“Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z.B. Cook & Chill nach DIN 10536...”
“Für die Friedrich-Spee Gesamtschule muss eine Fachkraft seitens des Essenanbieters gestellt werden. Die Fachkraft ist zuständig für das sachgerechte...”
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“Voraussichtliche Essenszahl: ca. 400”
“Die Ausschreibung der Zubereitung und Lieferung des Mittagessens beinhaltet für beide Lose (I und II) grundsätzlich einen Zeitraum von zwei Jahren...”
“Optional kann seitens der Stadt Paderborn für beide Lose max. zweimal um je ein Jahr verlängert werden. Das betrifft die Schuljahre (2025/2026 und...”
Bezeichnung des Loses: Los 2: Gesamtschule Heinz Nixdorf
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:
“Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z.B. Cook & Chill nach DIN 10536...”
“Für die Heinz-Nixdorf Gesamtschule muss eine Fachkraft seitens des Essenanbieters gestellt werden. Die Fachkraft ist zuständig für das sachgerechte...”
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“Voraussichtliche Essenszahl: Mo, Mi, Fr, je ca. 220; Do ca. 180”
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
“in den Vergabeunterlagen aufgeführt”
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
“Eintragung in das Berufs- oder Handelsregister”
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:
“Umsatz in dem Tätigkeitsbereich des Auftrages in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren”
“Nachweis einer entsprechenden Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Haftungssumme von mind. 2,5 Millionen Euro für Personenschäden und 1,5...”
Technische und berufliche Fähigkeiten:
“Erklärung, aus der die durchschnittliche jährliche Beschäftigungszahl des Unternehmens und die Zahl seiner Führungskräfte in den letzten 3 Jahren ersichtlich ist;”
“geeignete Referenzen über früher ausgeführte Aufträge in Form einer Lister der in den letzten drei Jahren erbrachten wesentlichen Leistungen mit Angabe des...”
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“Angabe der technischen Fachkräfte oder der technischen Stellen, die mit der Qualitätskontrolle beauftragt sind;”
“Erklärung, aus der hervorgeht, über welche Ausstattung, welche Geräte und welche technische Ausrüstung das Unternehmen für die Ausführung des Auftrags verfügt;”
“Maßnahmen des Unternehmens zur Qualitätssicherung;”
“Angabe der Umweltmanagementmaßnahmen, die der Unternehmer während der Auftragsausführung anwenden kann;”
“Angabe des Lieferkettenmanagement- und -überwachungssystems, das dem Unternehmen zur Vertragserfüllung zur Verfügung steht;”
Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 09:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2023-07-01 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2023-05-02 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 09:00
Zusätzliche Informationen:
“Eine Teilnahme an der elektronischen Angebotsöffnung ist nicht möglich.”
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Convenience-Grad
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Bioanteil
Sonstiges (Zertifizierung etc)
Preis (Gewichtung): 40
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Sonstiges (Zertifizierung etc.)
Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Dokumente URL: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/39F81001-2734-47E9-BC6A-93536F1EF121 🌏
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Paderborn
Postanschrift: Am Hoppenhof 33
Postort: Paderborn
Postleitzahl: 33104
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 52518811440 📞
Fax: +49 5251882060 📠
Land: Paderborn 🏙️
Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Westfalen
Postanschrift: Albrecht-Thaer-Str. 9
Postort: Münster
Postleitzahl: 48147
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 2514111691 📞
E-Mail: vergabekammer@bezreg-muenster.nrw.de 📧
Fax: +49 2514112165 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
“(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.”
“(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in...”
Mehr anzeigen (2)
“(3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der...”
“(4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht...”
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2023-07-03)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 333 333 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Verfahren
Angebotsart: Entfällt
Referenz
Daten
Absendedatum: 2023-07-03 📅
Veröffentlichungsdatum: 2023-07-07 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2023/S 129-411882
Verweist auf Bekanntmachung: 2023/S 066-198445
ABl. S-Ausgabe: 129
Zusätzliche Informationen
“Bei den im Abschnitt II unter der Ziffer II.1.7) und im Abschnitt V unter den Ziffern V.2.2) und V.2.4) jeweils gemachten Angaben handelt es sich um fiktive...”
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Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
“Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z.B. Cook & Chill nach DIN 10536...”
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“Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z.B. Cook & Chill nach DIN 10536...”
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Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2023-05-22 📅
Name: biond GmbH
Postort: Kassel
Postleitzahl: 34123
Land: Deutschland 🇩🇪
Kassel, Kreisfreie Stadt 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 222 222 EUR 💰
111 111 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 2
Quelle: OJS 2023/S 129-411882 (2023-07-03)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 333 333 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Verfahren
Angebotsart: Entfällt
Referenz
Daten
Absendedatum: 2023-07-03 📅
Veröffentlichungsdatum: 2023-07-07 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2023/S 129-411882
Verweist auf Bekanntmachung: 2023/S 066-198445
ABl. S-Ausgabe: 129
Zusätzliche Informationen
“Bei den im Abschnitt II unter der Ziffer II.1.7) und im Abschnitt V unter den Ziffern V.2.2) und V.2.4) jeweils gemachten Angaben handelt es sich um fiktive...”
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
“Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z.B. Cook & Chill nach DIN 10536...”
“Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z.B. Cook & Chill nach DIN 10536...”
Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2023-05-22 📅
Name: biond GmbH
Postort: Kassel
Postleitzahl: 34123
Land: Deutschland 🇩🇪
Kassel, Kreisfreie Stadt 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 222 222 EUR 💰
111 111 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 2
Quelle: OJS 2023/S 129-411882 (2023-07-03)
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