Rahmenvertrag Mittagsversorgung Schulen

Stadtverwaltung Hohen Neuendorf

Gegenstand der Ausschreibung ist die Mittagsversorgung von Kindern in fünf Schulen der Stadt Hohen Neuendorf inklusive Serviceleistung.
Der geschätzte Gesamtwert ergibt sich aus der Summe des geschätzten Auftragsvolumens multipliziert mit 3,36 EUR (ohne Mehrwertsteuer) und bezieht sich auf die volle Vertragslaufzeit von 4 Jahren.
Die 3,36 EUR ohne Mwst. basieren auf aktuellen Erfahrungswerten und können entsprechend der von Ihnen angebotenen Portionspreise variieren.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2021-09-07. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2021-08-05.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Vielfalt Menü GmbH
• Willert Dienstleistungs GmbH

Wer?

• Stadtverwaltung Hohen Neuendorf

Wie?

Wo?

• Brandenburg › Oberhavel

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2021-08-05	Auftragsbekanntmachung
2021-12-09	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2021-08-05)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Auslieferung von Schulmahlzeiten
Referenznummer: 2021-08-05-01
Kurze Beschreibung:

Gegenstand der Ausschreibung ist die Mittagsversorgung von Kindern in fünf Schulen der Stadt Hohen Neuendorf inklusive Serviceleistung. Der geschätzte Gesamtwert ergibt sich aus der Summe des geschätzten Auftragsvolumens multipliziert mit 3,36 EUR (ohne Mehrwertsteuer) und bezieht sich auf die volle Vertragslaufzeit von 4 Jahren. Die 3,36 EUR ohne Mwst. basieren auf aktuellen Erfahrungswerten und können entsprechend der von Ihnen angebotenen Portionspreise variieren.

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Auslieferung von Schulmahlzeiten 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Schulmahlzeiten 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Oberhavel 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadtverwaltung Hohen Neuendorf
Postanschrift: Oranienburger Str. 2
Postleitzahl: 16540
Postort: Hohen Neuendorf
Kontakt
Internetadresse: http://www.hohen-neuendorf.de 🌏
E-Mail: vergabestelle@hohen-neuendorf.de 📧
URL der Dokumente: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9YL6RF3R/documents 🌏
URL der Teilnahme: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9YL6RF3R 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-08-05 📅
Einreichungsfrist: 2021-09-07 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-08-10 📅
Datum des Beginns: 2022-01-01 📅
Datum des Endes: 2025-12-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 153-407240
ABl. S-Ausgabe: 153
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXP9YL6RF3R

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Gegenstand der Ausschreibung ist die Mittagsversorgung von Kindern in fünf Schulen der Stadt Hohen Neuendorf inklusive Serviceleistung.

Der geschätzte Gesamtwert ergibt sich aus der Summe des geschätzten Auftragsvolumens multipliziert mit 3,36 EUR (ohne Mehrwertsteuer) und bezieht sich auf die volle Vertragslaufzeit von 4 Jahren.

Die 3,36 EUR ohne Mwst. basieren auf aktuellen Erfahrungswerten und können entsprechend der von Ihnen angebotenen Portionspreise variieren.

Geschätzter Gesamtwert: 2971092.44 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Waldgrundschule
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:

Gegenstand der Ausschreibung ist die Mittagsversorgung von Kindern in fünf Schulen der Stadt Hohen Neuendorf inklusive Serviceleistung gemäß Leistungsverzeichnis

Geschätzter Wert ohne MwSt: 1267929.60 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Grundschule Niederheide
Losnummer: 2
Geschätzter Wert ohne MwSt: 652377.60 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Ahorn Grundschule Bergfelde
Losnummer: 3
Kurze Beschreibung:

Gegenstand der Ausschreibung ist die Mittagsversorgung von Kindern in fünf Schulen der Stadt Hohen Neuendorf inklusive Serviceleistung gemäß Leistungsverzeichnis.

Geschätzter Wert ohne MwSt: 426988.80 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Grundschule Borgsdorf
Losnummer: 4
Geschätzter Wert ohne MwSt: 496204.80 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Dr. Hugo Rosenthal Oberschule
Losnummer: 5
Geschätzter Wert ohne MwSt: 126403.20 EUR 💰
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Waldgrundschule Hohen Neuendorf Waldstr. 3 16540 Hohen Neuendorf, Grundschule Niederheide Goethestr. 1 16540 Hohen Neuendorf, Ahorn Grundschule Bergfelde Schulstr. 2 16562 Hohen Neuendorf, Grundschule Borgsdorf Bahnhofstr. 33a 16556 Hohen Neuendorf, Dr. Hugo Rosenthal Oberschule Berliner Str. 41 16540 Hohen Neuendorf

Grundschule Niederheide Goethestr. 1 16540 Hohen Neuendorf

Ahorn Grundschule Bergfelde Schulstr. 2 16562 Hohen Neuendorf

Grundschule Borgsdorf Bahnhofstr. 33a 16556 Hohen Neuendorf

Dr. Hugo Rosenthal Oberschule Berliner Str. 41 16540 Hohen Neuendorf

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Bieter haben mit ihrem Angebot folgende Angaben und Erklärungen zur Beurteilung ihrer Eignung einzureichen:

- Kopie Handelsregisterauszug oder vergleichbare Eintragung bei Tätigkeit im Rahmen einer Gesellschaft bzw. Erklärung der Ausübung der selbständigen Tätigkeit für Freiberufler (Anmeldung beim Finanzamt), für gewerblich Tätige: Gewerbeanmeldung, nicht älter als sechs Monate

- Eigenerklärung zu Ausschlussgründen

- Erklärung des Bieters über den Gesamtumsatz des Unternehmens sowie den Umsatz in der dem Vergabeverfahren entsprechenden Leistungsart für max. die 3 letzten Geschäftsjahre (selbst erstelltes Formular)

- Nachweis der beruflichen Qualifikation des einzusetzenden Personals

- Angaben zur Tarifbindung sowie zur Sozialversicherung des Personals

- Nachweis der regelmäßigen Weiterbildung des Personals im Betrieb

- Vereinbarung zur Einhaltung der Mindestanforderungen BbgVergG

- Vereinbarung zur Einhaltung der Mindestanforderungen Nachunternehmer BbgVergG

- ausgefüllte Erklärung Unteraufträge-Eignungsleihe (falls zutreffend)

- ausgefüllte Bewerber-Bietergemeinschaftserklärung (falls zutreffend)

- Referenzen über früher ausgeführte Leistungen

- Nachweis Betriebshaftpflicht

Im Falle von Bietergemeinschaften oder bei Einsatz von Nachunternehmern hat jeder Beteiligte die geforderten Eignungsnachweise zu erbringen. Die Nachweise müssen von den Beteiligten gemeinsam nach Leistungsteile erbracht werden. Die vorgenannten Eignungsnachweise sind für alle Beteiligten beizubringen.

Die Nachweise können durch eine Präqualifizierung nach ULV oder AVPQ ersetzt werden, soweit keine darüber hinausgehenden Anforderungen gestellt werden.

Zusätzlich zu den Eignungsnachweisen hat das Angebot folgende Bestandteile zu enthalten:

- nachvollziehbare Preiskalkulation, insbesondere muss der Anteil an Serviceleistungen erkennbar sein. Das beigelegte Formblatt (Anlage 1) ist auszufüllen und dem Angebot beizufügen.

- Sechs-Wochen-Speiseplan mit Ausweis der jeweiligen Einsatzmenge pro Portion (von Fett, Kalzium, Eiweiß und Kohlenhydraten) und Energiewerte der einzelnen Menükomponenten (Vorgabe eines Musterplanes und Untersetzung der einzelnen Einsatzmengen mit Nährwertangaben).

- Bestätigte Begehungsnachweise (Anlage 4)

- Ausgefülltes Formulare Rücklauf (Anlage 6)

Technische und berufliche Fähigkeiten:

- In der Herstellung der Schulverpflegung ist Fachpersonal einzusetzen (Koch)

- Hilfskräfte für ihren Arbeitsbereich geschult sein müssen.

- das Personal die deutsche Sprache beherrscht (mindestens B1 des gemeinsamen Europäischen Referenzrahmens für Sprachen), freundlich ist und sich auf den Umgang mit Kindern und Jugendlichen einstellt.

- die Möglichkeit von Weiterbildungsmaßnahmen gefördert und gewährt wird.

- der Einsatz von tarifgebundenem und sozialversichertem Personal gewährleistet ist

- ein erweitertes Führungszeugnis gemäß § 72a des 8. Buches Sozialgesetzbuch und ein gültiger Gesundheitsausweis gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz beim Personal im Küchenbereich jederzeit vorliegt

- das Ausgabepersonal darüber informiert ist und Auskunft geben kann, welche Komponenten bei bestimmten Nahrungsmittelunverträglichkeiten nicht verzehrt werden dürfen

- das Personal weiß, in welchen Komponenten Ei- und Milchprodukte enthalten sind

- ausreichend Personal zur Essenausgabe anwesend ist und das Personal nach einem

Personaleinsatzplan mit Vertretungsregelungen eingesetzt wird

Auf Anforderung des Schulträgers weist der Auftragnehmer die o. g. Festlegungen zum Personal in geeigneter Weise 1-mal jährlich nach.

Für das eingesetzte Personal sind die Einhaltung der Empfehlungen aus dem Qualitätsstandard für die Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (Hrsg.), 5. Auflage 11/2020, Bonn S. 20 einzuhalten.

Der Bieter erbringt einen Nachweis zum betrieblichen Hygienekonzept u.a. Anwendung von Reinigungs- und Desinfektionsplänen, HACCP-Grundsätze, Regelungen zur Aufrechterhaltung der Kühlkette.

Außerdem müssen mindestens drei vergleichbare Referenzen zur Versorgung von Kindertagesstätten/Schulen mit Verpflegung nach DGE-Standard oder gleichwertig in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren nachgewiesen werden.

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 10:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2021-09-28 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2021-09-07 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 10:00
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Qualität
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Musterspeisepläne
Qualitätskriterium (Gewichtung): 40
Preis (Gewichtung): 30

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Vergabestelle
Internetadresse: www.hohen-neuendorf.de 🌏
Dokumente URL: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9YL6RF3R/documents 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen
Voraussichtlicher Zeitpunkt weiterer Bekanntmachungen: Vor Ablauf der Gesamtvertragslaufzeit im Jahr 2025.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft und Energie
Postort: Potsdam
Land: Deutschland 🇩🇪
Quelle: OJS 2021/S 153-407240 (2021-08-05)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2021-12-09)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 2 129 084 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-12-09 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-12-14 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 242-638493
Verweist auf Bekanntmachung: 2021/S 153-407240
ABl. S-Ausgabe: 242
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXP9YL6RZ3K

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2021-10-12 📅
Name: Willert Dienstleistungs GmbH
Postort: Stangenhagen
Postleitzahl: 14959
Land: Deutschland 🇩🇪
Teltow-Fläming 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 221183.69 EUR 💰
117474.95 EUR 💰
81694.28 EUR 💰
Name: Vielfalt Menü GmbH
Postort: Berlin
Postleitzahl: 12099
Land: Berlin 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 108588.23 EUR 💰
26933.82 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 8
5
Quelle: OJS 2021/S 242-638493 (2021-12-09)

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