Vergabe der Mittagsverpflegung für 3 Schulen in Trägerschaft der Stadt Rathenow ab dem Schuljahr 2021/2022

Stadt Rathenow

Die Stadt Rathenow als Träger der folgenden Einrichtungen beabsichtigt die Mittagsverpflegung (Lieferung, Herstellung und Ausgabe von Schulmittagessen) für die
Grundschule „Geschwister Scholl“, Geschwister-Scholl-Str. 7, Gymnasium „Friedrich Ludwig Jahn“, Jahnstraße 33 und Gesamtschule „Bruno H. Bürgel“, Bruno-Baum-Ring 26 in 14712 Rathenow zum 1. August 2021 neu zu vergeben.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2021-04-29. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2021-03-16.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH
• Sodexo SCS GmbH

Wer?

• Stadt Rathenow

Wie?

• Fertigmahlzeiten › Schulmahlzeiten
• Servieren von Mahlzeiten › Zubereitung von Mahlzeiten
• Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste für Schulen
• Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen › Auslieferung von Schulmahlzeiten

Wo?

• Brandenburg › Havelland

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2021-03-16	Auftragsbekanntmachung
2021-07-09	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2021-03-16)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste für Schulen
Referenznummer: 38/2021
Kurze Beschreibung:

Die Stadt Rathenow als Träger der folgenden Einrichtungen beabsichtigt die Mittagsverpflegung (Lieferung, Herstellung und Ausgabe von Schulmittagessen) für die Grundschule „Geschwister Scholl“, Geschwister-Scholl-Str. 7, Gymnasium „Friedrich Ludwig Jahn“, Jahnstraße 33 und Gesamtschule „Bruno H. Bürgel“, Bruno-Baum-Ring 26 in 14712 Rathenow zum 1. August 2021 neu zu vergeben.

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Schulmahlzeiten 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Havelland 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Rathenow
Postanschrift: Berliner Straße 15
Postleitzahl: 14712
Postort: Rathenow
Kontakt
Internetadresse: https://www.rathenow.de/startseite/ 🌏
E-Mail: vergabestelle@stadt-rathenow.de 📧
Telefon: +49 3385-596340 📞
Fax: +49 3385-596103340 📠
URL der Dokumente: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9Y6XRBRM/documents 🌏
URL der Teilnahme: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9Y6XRBRM 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-03-16 📅
Einreichungsfrist: 2021-04-29 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-03-19 📅
Datum des Beginns: 2021-08-01 📅
Datum des Endes: 2024-07-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 055-138161
ABl. S-Ausgabe: 55
Zusätzliche Informationen

Gesamtzahl der Schülerinnen und Schüler: ca. 270 Gesamtzahl der Lehrer und sonstigen Personen: ca. 35 Anfangs- und Endzeiten der Essenausgabe: 11.00-13.00 Uhr Folgende Verpflegungssysteme sind wegen der örtlichen Gegebenheiten technisch oder räumlich zugelassen: — Warmverpflegung (Cook & Hold), — Kühlkostsystem (Cool & Chill). Im Angebot muss der Bieter sich auf eines der gemäß der Leistungsbeschreibung zulässigen Verpflegungssysteme festlegen. Andere Verpflegungssysteme sind nicht zugelassen. Die frische Zubereitung von Rohkost, Salaten, Frischobst, Dressings und Desserts in der Einrichtung ist bei beiden Verpflegungssystemen explizit erlaubt.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Die Stadt Rathenow als Träger der folgenden Einrichtungen beabsichtigt die Mittagsverpflegung (Lieferung, Herstellung und Ausgabe von Schulmittagessen) für die

Grundschule „Geschwister Scholl“, Geschwister-Scholl-Str. 7, Gymnasium „Friedrich Ludwig Jahn“, Jahnstraße 33 und Gesamtschule „Bruno H. Bürgel“, Bruno-Baum-Ring 26 in 14712 Rathenow zum 1. August 2021 neu zu vergeben.

Bezeichnung des Loses: Grundschule „Geschwister Scholl“
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:

Gegenstand der Ausschreibung ist die Versorgung der Schülerinnen und Schüler mit einem gesunden, kind- und alltagsgerechten Mittagessen an 5 Tage in der Woche (Montag bis Freitag). Eine Versorgung in der Ferienzeit muss nach Absprache gesichert werden (Hortbetreuung in der Grundschule). Hierzu sind folgende Leistungen zu erbringen: Herstellen, Liefern und Ausgabe von Schulmittagessen gemäß Leistungsbeschreibung.

Beschreibung der Verlängerungen:

Der Vertrag tritt am 1.8.2021 in Kraft und wird zunächst für eine Laufzeit von insgesamt 3 Schuljahren geschlossen (Vertragsende mit Ablauf des SJ 2023/2024). Der Vertrag verlängert sich um maximal ein weiteres Jahr, wenn er nicht ein Jahr vor Ablauf von einem der Vertragspartner gekündigt wird.

Zusätzliche Informationen:

Gesamtzahl der Schülerinnen und Schüler: ca. 270

Gesamtzahl der Lehrer und sonstigen Personen: ca. 35

Anfangs- und Endzeiten der Essenausgabe: 11.00-13.00 Uhr

Folgende Verpflegungssysteme sind wegen der örtlichen Gegebenheiten technisch oder räumlich zugelassen:

— Warmverpflegung (Cook & Hold),

— Kühlkostsystem (Cool & Chill).

Im Angebot muss der Bieter sich auf eines der gemäß der Leistungsbeschreibung zulässigen Verpflegungssysteme festlegen. Andere Verpflegungssysteme sind nicht zugelassen. Die frische Zubereitung von Rohkost, Salaten, Frischobst, Dressings und Desserts in der Einrichtung ist bei beiden Verpflegungssystemen explizit erlaubt.

Bezeichnung des Loses: Gymnasium „Friedrich Ludwig Jahn“
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:

Gegenstand der Ausschreibung ist die Versorgung der Schülerinnen und Schüler mit einem gesunden, kind- und alltagsgerechten Mittagessen an 5 Tage in der Woche (Montag bis Freitag). Hierzu sind folgende Leistungen zu erbringen: Herstellen, Liefern und Ausgabe von Schulmittagessen gemäß Leistungsbeschreibung.

Zusätzliche Informationen:

Gesamtzahl der Schülerinnen und Schüler: ca. 670

Gesamtzahl der Lehrer und sonstigen Personen: ca. 50

Anfangs- und Endzeiten der Essenausgabe: 11.45-13.00 Uhr; Hauptzeit: 12.00-12.30 Uhr

Bezeichnung des Loses: Gesamtschule „Bruno H. Bürgel“
Losnummer: 3
Zusätzliche Informationen:

Gesamtzahl der Schülerinnen und Schüler: ca. 680

Gesamtzahl der Lehrer und sonstigen Personen: ca. 70

Anfangs- und Endzeiten der Essenausgabe: 11.40-12.30 Uhr

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Grundschule „Geschwister Scholl“

Geschwister-Scholl-Str. 7A

14712 Rathenow

Gymnasium Friedrich Ludwig

Jahn Jahnstr. 33

Gesamtschule „Bruno H. Bürgel“

Bruno-Baum-Ring 26

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Eigenerklärung zur Eignung nach §§ 44 und 45 VgV Formular_124_LD;

Eigenerklärung Ausschlussgründe nach § 123 ff GWB – Formular 4.1 EU;

— Angaben zum Unternehmen: Name, Rechtsform, vertretungsberechtigte Personen, Geschäftsfelder,

— Bestätigung der Eintragung in ein Berufs- oder Handelsregister oder Nachweis auf andere Weise über die erlaubte Berufsausübung, bzw. bei Nichteintragung die Gewerbeanmeldung,

Anstelle der geforderten gängigen Eigenerklärungen/Nachweise wird auch ein Zertifikat über die Eintragung in das bundesweite Präqualifikationsregister PQ-VOL oder eine aktuelle Bescheinigung des Unternehmer- und Lieferantenverzeichnisses (ULV) der Auftragsberatungsstelle Brandenburg anerkannt.

Gelangt das Angebot eines nicht präqualifizierten Bieters in die engere Wahl, sind die im Formblatt_124 LD angegebenen Bescheinigungen innerhalb von 6 Kalendertagen nach Aufforderung vorzulegen.

Beruft sich der Bieter zur Erfüllung des Auftrags auf die Fähigkeiten anderer Unternehmen, ist die jeweilige Nummer im Präqualifikationsverzeichnis oder es sind die Erklärungen und Bescheinigungen gemäß dem Formblatt_ 124 LD auch für diese anderen Unternehmen vorzulegen. Ausländische Bieter haben gleichwertige Nachweise ihres Herkunftslandes (in deutscher Übersetzung) einzureichen.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Kurze Unternehmensdarstellung (ca. 1 DIN A4 Seite)

Erklärung über den Gesamtumsatz einschließlich des Umsatzes in dem Tätigkeitsbereich des Auftrags (Formblatt_124_LD)

Den Vergabeunterlagen ist ein entsprechender Versicherungsnachweis für den Geschäftsbereich zugelassenen Versicherer vorzulegen (Versicherungssumme für Personenschäden nicht unter 3 Millionen Euro und sonst. Schäden nicht unter 2 Millionen Euro);

Eigenerklärung zur Eignung – Formular_124_LD;

— Angaben zu Insolvenzverfahren und Liquidation,

— Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträge zur gesetzlichen Sozialversicherung.

Gelangt das Angebot eines nicht präqualifizierten Bieters in die engere Wahl, sind die im Formblatt_124 LD angegebenen Bescheinigungen innerhalb von 6 Kalendertagen nach Aufforderung vorzulegen.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

Den Vergabeunterlagen ist eine eigens erstellte Referenzliste über „vergleichbare Leistungen“ zur Versorgung von Kindertagestätten, Grundschulen und Schulen mit Lieferung und Verpflegung nach DGE-Standard oder gleichwertig beizufügen (siehe Eigenerklärung zur Eignung – Formular_124_LD);

Angaben und Anforderungen an das Personal entsprechend der Leistungsbeschreibung (Seite 4, Position 5). Nachweis, dass in der Küche mindestens ein ausgebildeter Koch/Köchin arbeitet und fachliche Kenntnisse und Erfahrungen besitzt; Nachweis der beruflichen Qualifikation des eingesetzten Personals.

Angaben, welche Teile es Auftrags das Unternehmen unter Umständen als Unteraufträge zu vergeben beabsichtigt.

Erklärung Unteraufträge/Eignungsleihe – Formular 4.3 EU

Erklärung, welche Teile des Auftrags der Bieter/die Bietergemeinschaft als Unterauftrag zu vergeben beabsichtigt.

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 10:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2021-07-16 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2021-04-29 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 10:00
Ort des Eröffnungstermins: Stadt Rathenow
SG Recht und Vergabestelle
Berliner Straße 15
14712 Rathenow
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Standzeit
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20 %
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Bio-Anteil
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10 %
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Mitarbeitereinsatz
Kostenkriterium (Name): Preis pro Portion
Kostenkriterium (Gewichtung): 60 %

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Vergabestelle
Dokumente URL: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9Y6XRBRM/documents 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen

1. Die Verfahrenskommunikation – auch die Nachforderung von Erklärungen und Nachweise etc. – wird ausschließlich elektronisch über den Kommunikationsbereich des Vergabemarktplatzes Brandenburg abgewickelt.

Fragen der Bieter sind ausschließlich hierrüber an die Vergabestelle zu richten.

2. Die Vergabeunterlagen können auf dem Vergabemarktplatz Brandenburg uneingeschränkt und kostenfrei eingesehen und heruntergeladen werden.

3. Eine Registrierung auf dem Vergabemarktplatz wird empfohlen (siehe Vergabegunterlagen_Bewerbungsbedingungen bei eVergabe). Interessenten sollten sich im eigenen Interesse zwecks Teilnahme an der Kommunikation kosten-frei und unter Angaben des korrekten Unternehmensnamens auf dem Vergabemarktplatz Brandenburg registrieren und sicherstellen, dass Posteingänge über die angegebene E-Mailadresse regelmäßig – auch nach Angebotsöffnung – abgerufen bzw. überwacht werden.

Um auszuschließen, dass die Nachrichten des Vergabemarktplatzes in den Spam-Ordner geraten und Bieter verfahrensmaßgebliche Hinweise nicht erhalten, sollte der VMP-Absender info@vergabemarktplatz.brandenburg.de im eigenen Interesse auf die Liste der sicheren E-Mail-Adressen gesetzt werden.

4. Für die Einreichung der elektronischen Angebote über den Vergabemarktplatz Brandenburg ist zwingend das Bietertool zu verwenden und sicherzustellen, dass nur gängige Dateiformate verwendet werden.

„Achtung“: Eine Einreichung der Angebote über den Kommunikationsbereich des Vergabemarktplatzes oder per E-Mail ist nicht gestattet und führt zwingend zum Ausschluss.

— Bieter sollten im eigenen Interesse rechtzeitig vor Fristablauf einen Test-Upload über das Bietertool durchführen und sich bei technischen Fragen oder Problemen mit dem Support des Betreibers das VMP – der Firma Cosinex – Telefon 0234-298796-0 oder support@cosinex.de in Verbindung setzten.

Sollte der Upload im unmittelbaren Vorfeld des Fristablaufes technisch scheitern, ist zwingend Kontakt mit der Vergabestelle herzustellen, bevor weitere Schritte unternommen werden.

6. Einfache elektronische Form reicht für die Einreichung der Angebote aus, eine fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur ist nicht erforderlich.

7. Bitte beachten Sie, dass Änderungen / Ergänzungen an den Vergabeunterlagen unzulässig sind und zum zwingenden Verfahrensausschluss führen. Unklarheiten in der Leistungsbeschreibung müssen bis spätestens 21.4.2021 der Vergabestelle schriftlich mitgeteilt werden.

Bekanntmachungs-ID: CXP9Y6XRBRM

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Landes Brandenburg
Postanschrift: Heinrich-Mann-Allee 107
Postort: Potsdam
Postleitzahl: 14473
Land: Deutschland 🇩🇪
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Die Vergabekammer leitet ein Nachprüfungsverfahren nur auf Antrag ein. Antragsbefugt ist jedes Unternehmen, das ein Interesse am Auftrag hat und eine Verletzung in seinen Rechten nach § 97 Abs. 6 GWB durch Nichtbeachtung von Vergabevorschriften geltend macht. Dabei ist darzulegen, dass dem Unternehmen durch die behauptete Verletzung der Vergabevorschriften ein Schaden entstanden ist oder zu entstehen droht.

Der Antrag ist zulässig, soweit:

1) der Antragsteller den gerügten Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat,

2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt wurde,

3) Verstößt gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

Der Antrag ist schriftlich bei der Vergabekammer einzureichen und unverzüglich zu begründen.

Quelle: OJS 2021/S 055-138161 (2021-03-16)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2021-07-09)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Die Stadt Rathenow als Träger der folgenden Einrichtungen beabsichtigt die Mittagsverpflegung (Lieferung, Herstellung und Ausgabe von Schulmittagessen) für die Grundschule „Geschwister Scholl“, Geschwister-Scholl-Str. 7, Gymnasium „Friedrich Ludwig Jahn“, Jahnstraße 33 und Gesamtschule „Bruno H. Bürgel“, Bruno-Baum-Ring 26 in 14712 Rathenow zum 01. August 2021 neu zu vergeben.

Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-07-09 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-07-14 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 134-357261
Verweist auf Bekanntmachung: 2021/S 055-138161
ABl. S-Ausgabe: 134
Zusätzliche Informationen

Gesamtzahl der Schülerinnen und Schüler: ca. 270 Gesamtzahl der Lehrer und sonstigen Personen: ca. 35 Anfangs- und Endzeiten der Essenausgabe: 11.00 — 13.00 Uhr Folgende Verpflegungssysteme sind wegen der örtlichen Gegebenheiten technisch oder räumlich zugelassen: — Warmverpflegung (Cook & Hold), — Kühlkostsystem (Cool & Chill). Im Angebot muss der Bieter sich auf eines der gemäß der Leistungsbeschreibung zulässigen Verpflegungssysteme festlegen. Andere Verpflegungssysteme sind nicht zugelassen. Die frische Zubereitung von Rohkost, Salaten, Frischobst, Dressings und Desserts in der Einrichtung ist bei beiden Verpflegungssystemen explizit erlaubt.

Objekt
Umfang der Beschaffung

Anfangs- und Endzeiten der Essenausgabe:…

… 11.00 — 13.00 Uhr

… 11.45 — 13.00 Uhr; Hauptzeit: 12.00 — 12.30 Uhr

… 11.40 — 12.30 Uhr

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Gymnasium Friedrich Ludwig Jahn

Jahnstr. 33

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2021-07-09 📅
Name: Sodexo SCS GmbH
Postanschrift: Lorenzweg 5
Postort: Berlin
Postleitzahl: 12099
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: daiana.wendler@sodexo.com 📧
Land: Berlin 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 3.55 EUR 💰
Name: Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH
Postanschrift: Danziger Str. 19
Postort: Gröbenzell
Postleitzahl: 82194
E-Mail: ausschreibung@konradhof.de 📧
Land: Fürstenfeldbruck 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 4.34 EUR 💰
4.43 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 4
1
2

Referenz
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXP9Y6XRLA8

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Der Antrag ist zulässig, soweit

1. der Antragsteller den gerügten Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat,

2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt wurde,

3. Verstößt gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

Quelle: OJS 2021/S 134-357261 (2021-07-09)

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