Bundesstadt Bonn, Lieferung und teilweise Ausgabe von Mittagessen

Bundesstadt Bonn - Schulamt

Lieferung und teilweise Ausgabe von Mittagessen an verschiedene Schulen der Bundesstadt Bonn in acht Losen für das Schuljahr 2022/2023 mit der Option der dreimaligen Verlängerung längstens bis zum Ende des Schuljahres 2022/2023

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2022-04-21. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2022-03-17.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer?

• Bundesstadt Bonn - Schulamt

Wie?

Wo?

• Köln › Bonn, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2022-03-17	Auftragsbekanntmachung
2022-04-21	Ergänzende Angaben
2022-08-02	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2022-03-17)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Schulmahlzeiten
Referenznummer: BN-2021-4190
Kurze Beschreibung:

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Schulmahlzeiten 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Schulmahlzeiten 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Bonn, Kreisfreie Stadt 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Bundesstadt Bonn - Schulamt
Postanschrift: Riesstraße 9
Postleitzahl: 53113
Postort: Bonn
Kontakt
Internetadresse: http://www.bonn.de 🌏
E-Mail: referatvergabedienste@bonn.de 📧
URL der Dokumente: https://www.vmp-rheinland.de/VMPSatellite/notice/CXTSYYDY4E5/documents 🌏
URL der Teilnahme: https://www.vmp-rheinland.de/VMPSatellite/notice/CXTSYYDY4E5 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-03-17 📅
Einreichungsfrist: 2022-04-21 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-03-22 📅
Datum des Beginns: 2022-08-03 📅
Datum des Endes: 2026-07-17 📅
Datum des Beginns: 2022-08-10 📅
Datum des Endes: 2023-06-21 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 057-148596
ABl. S-Ausgabe: 57
Zusätzliche Informationen

Bei den Einzelpreisangaben für die Königin-Juliana-Schule sowie der Dependance der Königin-Juliana-Schule ist derselbe Preis zu hinterlegen.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden: 8
Höchstzahl der Lose pro Bieter: 8
Bezeichnung des Loses: Lieferung von Mittagessen an die Carl-Schurz-Grundschule, Lieferung und Ausgabe von Mittagessen an die Freiherr-vom-Stein-Realschule und das Tannenbusch-Gymnasium
Losnummer: 1
Beschreibung der Verlängerungen:

Bei der Carl-Schurz-Grundschule muss die Anlieferung bereits ab dem 03.08.2022 erfolgen bei den anderen beiden Schulen am Standort im Schulzentrum Tannenbusch ist der Beginn der 10.08.2022.

Bezeichnung des Loses: Lieferung von Mittagessen an die Kettelerschule sowie Lieferung und Ausgabe von Mittagessen an die Schule am Hügel
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:

Die Lieferung des Mittagessens an die Kettelerschule muss bereits ab dem 03.08.2022 erfolgen. Bei dem anderen Schulstandort ist der Beginn der 10.08.2022.

Beschreibung der Verlängerungen:

Die Lieferung des Mittagessens an die Kettelerschule muss bereits ab dem 03.08.2022 erfolgen.

Bezeichnung des Loses: Lieferung und Ausgabe von Mittagessen an die Bertolt-Brecht-Gesamtschule
Losnummer: 3
Beschreibung der Verlängerungen:

Es besteht nach der Grundlaufzeit vom 10.08.2022 bis zum 21.06.2023 (Schuljahr 2022/2023) und die Möglichkeit der optionalen Verlängerung um jeweils ein Schuljahr vom 07.08.2023 bis 08.07.2024, vom 21.08.2024 bis zum 11.07.2025 sowie vom 27.08.2025 bis 17.07.2026.

Bezeichnung des Loses: Lieferung und Ausgabe von Mittagessen an die Marie-Kahle-Gesamtschule und die Realschule Beuel
Losnummer: 4
Bezeichnung des Loses: Lieferung und Ausgabe von Mittagessen an das Helmholtz-Gymnasium und das Carl-von-Ossietzky-Gymnasium
Losnummer: 5
Bezeichnung des Loses: Lieferung und Ausgabe von Mittagessen an die Königin-Juliana-Schule mit Dependance Buschdorf sowie die August-Macke-Schule sowie die Realschule Hardtberg (Schulzentrum Hardtberg)
Losnummer: 6
Zusätzliche Informationen:

Bei den Einzelpreisangaben für die Königin-Juliana-Schule sowie der Dependance der Königin-Juliana-Schule ist derselbe Preis zu hinterlegen.

Bezeichnung des Loses: Lieferung und Ausgabe von Mittagessen an die Gesamtschule Bonns Fünfte und die Karl-Simrock-Hauptschule, sowie die Lieferung von Mittagessen an die Emilie-Heyermann-Realschule
Losnummer: 7
Bezeichnung des Loses: Lieferung und Ausgabe von Mittagessen an die Elisabeth-Selbert-Gesamtschule, das Konrad-Adenauer-Gymnasium und die Johannes-Rau-Schule
Losnummer: 8
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Verschiedene Schulen im Stadtgebiet Bonn Bonn

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Einzureichende Unterlagen:

- Berufsregister - Eintragung (UVgO, VgV) (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Angabe über die Eintragung in das Berufsregister (Handelsregister, Handwerksrolle, IHK) ihres Sitzes oder Wohnsitzes oder Nachweis der erlaubten Berufsausübung auf andere Weise oder eine begründende Erklärung zu keiner Eintragung in einem der Register verpflichtet zu sein

- Bewerber- oder Bietergemeinschaftserklärung 531 bzw. 234 (UVgO, VgV, VOB, VOB-EU) (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Bitte das Dokument "531 - Bewerber-_Bietergemeinschaftserklaerung" oder "VVB 234 - Erklärung Bieter-_Arbeitsgemeinschaft" verwenden.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Einzureichende Unterlagen:

- Umsatz (UVgO, VgV) (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Erklärung über den Gesamtumsatz und gegebenfalls den Umsatz in dem Tätigkeitsbereich des Auftrages für die letzten drei Geschäftsjahre, sofern entsprechende Angaben verfügbar sind

Technische und berufliche Fähigkeiten:

Einzureichende Unterlagen:

- Beschäftigtenzahl - jahresdurchn. Anzahl (VgV) (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Erklärung aus der die durchschnittliche jährliche Beschäftigtenzahl des Unternehmens und die Zahl seiner Führungskräfte in den letzten drei Jahren ersichtlich ist

- Haftpflichtversicherung (UVgO, VgV, VOB) (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Angabe über eine bestehende angemessene Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung, oder Erklärung, im Falle der Beauftragung eine solche abzuschliessen und nachzuweisen.

- Mindestlohngesetz 522 (UVgO, VgV, VOB, VOB-EU) (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Bitte das Dokument "522 - Eigenerklaerung Mindestlohngesetz" verwenden.

- Referenzen (VgV) (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Angabe von geeigneten Referenzen über früher ausgeführte Liefer- und Dienstleistungsaufträge in Form einer Liste der in den letzten höchstens drei Jahren erbrachten wesentlichen Liefer- oder Dienstleistungen mit Angabe des Werts, des Liefer- bzw. Erbringungszeitpunkts sowie des öffentlichen oder privaten Empfängers

- Unteraufträge / Eignungsleihe Verzeichnis 532 (UVgO, VgV) (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Angabe, welche Teile des Auftrags das Unternehmen unter Umständen als Unteraufträge zu vergeben beabsichtigt.

Bitte das Dokument "532 - Erklaerung Unterauftraege_Eignungsleihe" verwenden.

- Umsetzung-Konzept (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Darlegung eines Umsetzungskonzept (auf höchstens 5 DIN A4-Seiten) s. Punkt 9.2 der Allgemeinen Vorbemerkungen

- Ausschlussgründe 521 (UVgO, VgV) (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Bitte das Dokument "521" - Eigenerklaerung Ausschlussgruende" verwenden.

- Unterauftragnehmer / Eignungsleiher Verpflichtungserklärung 533 (UVgO, VgV) (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Bitte das Dokument "533 - Verpflichtungserklaerung Unterauftragnehmer_Eignungsleiher" verwenden.

- Feuerversicherung (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Angabe über eine bestehende angemessene Feuerversicherung, oder Erklärung, im Falle der Beauftragung eine solche abzuschliessen und nachzuweisen.

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 10:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2022-06-17 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2022-04-21 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 10:00
Zusätzliche Informationen: Es sind keine Personen bei der Öffnung zugelassen.

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Dokumente URL: https://www.vmp-rheinland.de/VMPSatellite/notice/CXTSYYDY4E5/documents 🌏
Name des öffentlichen Auftraggebers: Bundesstadt Bonn - Referat Vergabedienste
Postanschrift: Bertha-von-Suttner-Platz 2-4
Postleitzahl: 53111
Telefon: +49 228772600 📞
Fax: +49 228779619666 📠
Land: Bonn, Kreisfreie Stadt 🏙️

Referenz
Zusätzliche Informationen

Sämtliche Vergabeunterlagen stellen wir ausschließlich über das Portal Vergabemarktplatz Rheinland kostenlos zur Verfügung, eine postalische oder elektronische Versendung erfolgt nicht.

Bieterfragen werden unter Wahrung der Anonymität des Fragestellers über den Kommunikationsbereich des Verfahrens im o.g. Portal für alle Teilnehmer beantwortet. Bieterfragen sind ausschließlich über diesen Kommunikationsweg einzureichen.

Ausführliche Informationen sowie Anleitungen zum Vergabemarktplatz und zur Elektronischen Angebotsabgabe über das Bietertool finden Sie im Service Support Center von Cosinex unter https://support.cosinex.de/

Weitere hilfreiche Informationen zur Abgabe eines elektronischen Angebotes können Sie zudem aus dem gleichnamigen Dokument in den Vergabeunterlagen entnehmen.

Einzureichende Unterlagen:

- Speiseplan (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Beispielhafter Speiseplan für vier Wochen aus denen der Einsatz von Lebensmitteln nach den Qualitätsstandards der für die Schulverpflegung, nährstoffoptimierte Rezepte aus Basis der D-A-CH Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr der Einsatz von Bio-, saisonalen und gegebenenfalls fair gehandelten Produkten sowie der Einsatz von Fisch und Meeresprodukten aus nachhaltigem Fischfang oder ökologischer Aquakultur (nachzuweisen durch das MSC- oder Naturland Siegel) hervorgehen.

- Angaben zur Warmhaltezeit und Zubereitungsort des Essens (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Bitte das Dokument "Angaben zur Warmhaltezeit und Zubereitungsort des Essens" verwenden.

- Besichtigung des/der Essensstandorte(s) (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Bitte das Dokument "Dokumentation der Besichtigung der Essenstandorte" verwenden.

- Verpflichtungserklärung zum Einsatz von Fischprodukten in der Schulverpflegung (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Bitte das Dokument "Verpflichtungserklärung gesiegelter Fisch" verwenden.

- Beschreibung des elektronischen Bestell- und Abrechnungssytems (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Detaillierte und verständliche Beschreibung des elektronischen Abrechnungs- und Bestellsystems

- Bio-Bescheinigung (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Bio-Bescheinigung

(ehemals Bio-Zertifikat) nach der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates vom 28.06.2007

über die ökologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen

Erzeugnissen und der Verordnung (EG) Nr. 889/2008 verfügen oder eine Eigenerklärung, dass eine Zertifizierung angestrebt wird und die Bio-Bescheinigung (ehemals Bio-Zertifikat) nach der o.g. Verordnung mit dem ersten Liefertermin vorliegt.

Bekanntmachungs-ID: CXTSYYDY4E5

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Rheinland
Postanschrift: Zeughausstraße 2-10
Postort: Köln
Postleitzahl: 50667
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 221-147-3116 📞
E-Mail: vergabekammer@bezreg-koeln.nrw.de 📧
Fax: +49 221-147-2889 📠
Internetadresse: http://www.bezreg-koeln.nrw.de 🌏
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Hinsichtlich der Einlegung von Rechtsbehelfen wird auf §§ 160 und 161 des Gesetzes gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB) verwiesen.

§ 160 GWB - Einleitung, Antrag

(1) Die Vergabekammer leitet ein Nachprüfungsverfahren nur auf Antrag ein.

(2) Antragsbefugt ist jedes Unternehmen, das ein Interesse an dem öffentlichen

Auftrag oder der Konzession hat und eine Verletzung in seinen Rechten nach

§ 97 Absatz 6 durch Nichtbeachtung von Vergabevorschriften geltend macht. Dabei ist darzulegen, dass dem Unternehmen durch die behauptete Verletzung der Vergabevorschriften ein Schaden entstanden ist oder zu entstehen droht.

(3) Der Antrag ist unzulässig, soweit

1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt,

2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Absatz 1 Nummer 2. § 134 Absatz 1 Satz 2 bleibt unberührt.

§ 161 GWB - Form, Inhalt

(1) 1Der Antrag ist schriftlich bei der Vergabekammer einzureichen und unverzüglich zu begründen. 2Er soll ein bestimmtes Begehren enthalten. 3Ein Antragsteller ohne Wohnsitz oder gewöhnlichen Aufenthalt, Sitz oder Geschäftsleitung im Geltungsbereich dieses Gesetzes hat einen Empfangsbevollmächtigten im Geltungsbereich dieses Gesetzes zu benennen.

(2) Die Begründung muss die Bezeichnung des Antragsgegners, eine Beschreibung der behaupteten Rechtsverletzung mit Sachverhaltsdarstellung und die Bezeichnung der verfügbaren Beweismittel enthalten sowie darlegen, dass die Rüge gegenüber dem Auftraggeber erfolgt ist; sie soll, soweit bekannt, die sonstigen Beteiligten benennen.

Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Wie: Körper überprüfen
Quelle: OJS 2022/S 057-148596 (2022-03-17)

Ergänzende Angaben (2022-04-21)
Objekt
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Ergänzende Angaben
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Dienstleistungen von Kantinen 📦

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-04-21 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-04-26 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 081-218238
Verweist auf Bekanntmachung: 2022/S 057-148596
ABl. S-Ausgabe: 81
Quelle: OJS 2022/S 081-218238 (2022-04-21)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2022-08-02)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 1 357 520 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Name des öffentlichen Auftraggebers: Bundesstadt Bonn - Referat Vergabedienste
Postanschrift: Bertha-von-Suttner-Platz 2-4
Postleitzahl: 53111

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-08-02 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-08-05 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 150-427837
ABl. S-Ausgabe: 150
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXTSYYDYLEW

Objekt
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Verschiedene Schulen im Stadtgebiet Bonn 53111 Bonn

Verfahren
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Attraktivität des Essens
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Mitwirkungsmöglichkeiten der Schule/Mensaausschuss
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Qualitätsmanagement
Beschwerdemanagent
Preis (Gewichtung): 50.00

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2022-06-14 📅
Name: Lehmanns Gastronomie GmbH
Postanschrift: Saime-Genc-Ring 31
Postort: Bonn
Postleitzahl: 53121
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +4 9228-85026120 📞
E-Mail: info@lehmanns-gastronomie.de 📧
Land: Bonn, Kreisfreie Stadt 🏙️
Internetadresse: http://lehmanns-gastronomie.de/ 🌏
Gesamtwert des Auftrags: 308 840 EUR 💰
Telefon: +49 228-85026120 📞
Gesamtwert des Auftrags: 175 120 EUR 💰
Name: Aubergine & Zucchini Vollwertfrischdienst, Partyservice und CAtering GmbH
Postanschrift: Im Buschfeld 1
Postort: Meckenheim
Postleitzahl: 53340
Telefon: +49 2225-9889990 📞
E-Mail: info@aubergine-catering.de 📧
Land: Rhein-Sieg-Kreis 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 91 500 EUR 💰
92 450 EUR 💰
300 200 EUR 💰
168 100 EUR 💰
115 200 EUR 💰
96 060 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 3
2
Quelle: OJS 2022/S 150-427837 (2022-08-02)

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