KiTa-Verpflegung

Gemeinde Wölfersheim

Lieferung der Mittagsverpflegung in den Kindertagesstätten der Gemeinde Wölfersheim

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2022-05-15. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2022-04-10.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• FAB gGmbH

Wer?

• Gemeinde Wölfersheim

Wie?

• Fleischkonserven und -zubereitungen › Schweinefleischerzeugnisse
• Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse › Diverse Nahrungsmittel
• Sonstige gemeinschaftliche, soziale und persönliche Dienste › Diverse Dienstleistungen
• Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen

Wo?

• Darmstadt › Frankfurt am Main, Kreisfreie Stadt
• Darmstadt › Wetteraukreis

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2022-04-10	Auftragsbekanntmachung
2022-04-28	Ergänzende Angaben
2022-07-06	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2022-04-10)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Kantinen- und Verpflegungsdienste
Referenznummer: 6095-2022
Kurze Beschreibung:

Lieferung der Mittagsverpflegung in den Kindertagesstätten der Gemeinde Wölfersheim

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Diverse Nahrungsmittel 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Wetteraukreis 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: Gemeinde Wölfersheim
Postanschrift: Hauptstraße 60
Postleitzahl: 61200
Postort: Wölfersheim
Kontakt
Internetadresse: http://www.woelfersheim.de 🌏
E-Mail: frankfurt@leinemann-partner.de 📧
Telefon: +49 603697370 📞
Fax: +49 6036973737 📠
URL der Dokumente: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/b1edb555-83ab-4732-80d9-6b1a78dd9a19 🌏
URL der Teilnahme: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/b1edb555-83ab-4732-80d9-6b1a78dd9a19 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-04-10 📅
Einreichungsfrist: 2022-05-15 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-04-15 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 075-201664
ABl. S-Ausgabe: 75

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Die Auftraggeberin ist die hessische Gemeinde Wölfersheim. Sie plant mit diesem Vergabeverfahren die Beschaffung der Mittagsverpflegung für die örtlichen Kindertagesstätten.

Am Mittagessen nehmen ca. 43.554 Personen pro Jahr teil, dies entspricht etwa 173 Essen pro Tag. Diese Zahlen ergeben sich aus den von den Eltern angemeldeten Mittagessen.

Die Angaben über den voraussichtlichen, täglichen Lieferumfang begründen keinen Anspruch des Bieters auf Ausschöpfung in dieser Höhe und begrenzen auf der anderen Seite nicht den Umfang der Lieferung. Jegliche Änderungen, insbesondere aber wesentliche Änderungen in Höhe von 10 % oder mehr gegenüber der angegebenen Anzahl der voraussichtlich täglich durchschnittlich, bereitzustellenden liefernden Essensportionen, werden dem Bieter möglichst frühzeitig mitgeteilt.

Dauer: 12 Monate
Beschreibung der Verlängerungen:

Wenn nicht vier Monate vor Vertragsende durch den Bieter oder Auftraggeber schriftlich gekündigt wird, verlängert die Vertragslaufzeit sich um ein weiteres Jahr. Die Vertragsdauer wird auf höchstens vier Jahre festgesetzt.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: in den Vergabeunterlagen aufgeführt

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

• Nachweis Berufs- oder Handelsregisterauszug

Je nach Rechtsform des Staates, in dem der Bieter niedergelassen ist, ist entweder die Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister dieses Staates nachzuweisen oder auf andere Weise die erlaubte Berufsausübung zu belegen. Für die Mitgliedsstaaten der Europäischen Union sind die jeweiligen Berufs- oder Handelsregister und die Bescheinigung oder Erklärung über die Berufsausübung in Anhang XI Richtlinie 2014/24 EU des Europäischen Parlaments und des Rates vom 26.02.2014 über die öffentliche Auftragsvergabe und zur Aufhebung der Richtlinie 2004/18/EG aufgeführt.

• Erklärung über den Gesamtumsatz der letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren

Anmerkung: Eine einfache Eigenerklärung über die erzielten Umsätze ausreichend. Eine Mindesthöhe wird nicht verlangt.

• Erklärung über den Umsatz im Tätigkeitsbereich des Auftrags (spezifischer Umsatz) der letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren (vergleichbar: Lieferung von Verpflegung von KiTas anerkannt)

Mindeststandards:

• Nachweis Betriebshaftpflichtversicherung

Der Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung für Personenschäden von mindestens 5 Millionen und Sach- und Vermögensschäden von 2 Millionen Euro. Im Auftragsfall ist die Police für Personenschäden pro Schadensfall von 5 Millionen und Sach- und Vermögensschäden von 2 Millionen Euro vorzulegen.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

• Nachweis Lieferzyklus

Hier ist die Darlegung der Einhaltung der maximalen Warmhaltezeiten nach dem Cook-and-Hold Verfahren sowie die Fahrtwege und deren Dauer, die Häufigkeit und der Zeitpunkt der jeweiligen Anlieferung zu dokumentieren.

• Nachweis Eigenerklärung Fachkräfteanteil:

Der Nachweis über den Fachkräfteanteil muss eine schriftliche Aufstellung aller Mitarbeiter mit Namen, Vornamen, Funktion, Dauer der Betriebszugehörigkeit und Qualifikation enthalten. Eigenerklärung liegt den Vergabeunterlagen bei.

• Nachweis Eigenerklärung Bestellverfahren

• Nachweis Eigenerklärung Anlieferung von Warmhaltezeiten

• Nachweis Eigenerklärung aus ökologischem Anbau

• Tariftreueerklärung nach HVTG

Mindeststandards:

• Nachweis eines Verpflegungskonzepts:

Der Bieter legt ein Konzept zur Umsetzung des ausgeschriebenen Verpflegungsangebotes vor.

Folgende Punkte sind darin zu beschreiben:

- wie spezifisch wird auf die Verpflegung von Kindern im Alter von 1 bis 6 Jahren eingegangen?

- Steigerung der Attraktivität des Essens – insbesondere durch die Menü-Auswahl und die optische Gestaltung;

- Mitwirkungsmöglichkeiten der Kita;

- wie erfolgt die Überprüfung des Qualitätsmanagements:

- werden Maßnahmen zur Überprüfung der Qualität durchgeführt?

- mit welchen Maßnahmen bzw. welchen Konzepten wird die Leistung während der gesamten Ausführungszeit gesichert und optimiert?

• Nachweis Hygienekonzept

Das Hygienekonzept hat folgende Mindestinhalte:

- Ein betriebliches Qualitätssicherungs- beziehungsweise Hygienekonzept nach HACCP ist erforderlich und nachzuweisen (Hygienekonzept)

- Es gelten die gesetzlichen Vorgaben laut Verordnung (EG) 852/2004 und Infektionsschutzgesetz (IfsG).

- Die Einhaltung der hygienischen Bestimmungen muss in Form von regelmäßigen Kontrollen durch einen professionellen Dritten der Lebensmittelüberwachung überprüft werden.

- Der Auftragnehmer verpflichtet sich, sämtliche Hygienevorschriften einzuhalten und die Ergebnisse von Kontrollen nach Aufforderung an den Auftraggeber weiterzuleiten.

• Nachweis EU-Zertifizierung:

EU-Zertifizierung nach HACCP und/oder ISO 2200

• Nachweis 2 vergleichbare Referenzprojekte:

Vorlage 2 Referenzen über „vergleichbare Leistungen“,

Als vergleichbar wird anerkannt: Verpflegung von Kindern in Tageseinrichtungen (Erklärung mit Angaben zum Auftraggeber nebst Kontaktdaten, Auftragsvolumen, Art der Leistung).

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 18:28
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2022-07-31 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2022-05-15 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 19:00
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Produktqualität
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Servicequalität
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Probeessen
Preis (Gewichtung): 20

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Internetadresse: www.woelfersheim.de 🌏
Dokumente URL: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/b1edb555-83ab-4732-80d9-6b1a78dd9a19 🌏
Name des öffentlichen Auftraggebers: Leinemann Partner Rechtsanwälte mbB
Postanschrift: Eschersheimer Landstraße 6
Postort: Frankfurt am Main
Postleitzahl: 60322
Telefon: +49 6974093873 📞
Fax: +49 6974093874 📠
Land: Frankfurt am Main, Kreisfreie Stadt 🏙️
Internetadresse: www.leinemann-partner.de 🌏
: https://www.deutsche-evergabe.de 🌏

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammern des Landes Hessen bei dem Regierungspräsidium Darmstadt
Postanschrift: Wilhelminenstraße 1 – 3
Postort: Darmstadt
Postleitzahl: 64283
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 6151126603 📞
E-Mail: vergabekammer@rpda.hessen.de 📧
Fax: +49 611327648534 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.

(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.

(3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.

(4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.

Quelle: OJS 2022/S 075-201664 (2022-04-10)

Ergänzende Angaben (2022-04-28)
Objekt
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Ergänzende Angaben
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse 📦

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-04-28 📅
Einreichungsfrist: 2022-05-23 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-05-03 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 086-234019
Verweist auf Bekanntmachung: 2022/S 075-201664
ABl. S-Ausgabe: 86

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Adresse des Käuferprofils: www.woelfersheim.de 🌏
Quelle: OJS 2022/S 086-234019 (2022-04-28)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2022-07-06)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 161149.80 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-07-06 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-07-11 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 131-374365
ABl. S-Ausgabe: 131

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Die Auftraggeberin ist die hessische Gemeinde Wölfersheim. Sie plant mit diesem Vergabeverfahren die Beschaffung der Mittagsverpflegung für die örtlichen Kindertagesstätten. Am Mittagessen nehmen ca. 43.554 Personen pro Jahr teil, dies entspricht etwa 173 Essen pro Tag. Diese Zahlen ergeben sich aus den von den Eltern angemeldeten Mittagessen.Die Angaben über den voraussichtlichen, täglichen Lieferumfang begründen keinen Anspruch des Bieters auf Ausschöpfung in dieser Höhe und begrenzen auf der anderen Seite nicht den Umfang der Lieferung. Jegliche Änderungen, insbesondere aber wesentliche Änderungen in Höhe von 10 % oder mehr gegenüber der angegebenen Anzahl der voraussichtlich täglich durchschnittlich, bereitzustellenden liefernden Essensportionen, werden dem Bieter möglichst frühzeitig mitgeteilt.

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2022-07-06 📅
Name: FAB gGmbH
Postort: Friedberg
Postleitzahl: 61169
Land: Deutschland 🇩🇪
Wetteraukreis 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 161149.80 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1
Quelle: OJS 2022/S 131-374365 (2022-07-06)

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