Auftragsbekanntmachung (2025-03-27) Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Mittagsverpflegung nebst Speiseresteentsorgung
Referenznummer: 070_25
Kurze Beschreibung:
“Mittagsverpflegung nebst Speiseresteentsorgung für das Schuljahr 2025/2026 mit Verlängerungsoption für 2026/2027”
Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Schulmahlzeiten📦 Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅
Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden können: 3
Angebote können für eine maximale Anzahl von Losen eingereicht werden: 3
1️⃣
Beschreibung der Beschaffung:
“Mittagsverpflegung nebst Speiseresteentsorgung für das Schuljahr 2025/2026 mit Verlängerungsoption für 2026/2027 für die Schulen
1) Gesamtschule Auf dem...”
Beschreibung der Beschaffung
Mittagsverpflegung nebst Speiseresteentsorgung für das Schuljahr 2025/2026 mit Verlängerungsoption für 2026/2027 für die Schulen
1) Gesamtschule Auf dem Schießberg (ca. 66 Mahlzeiten pro Ausgabetag; 304 Ausgabetage inkl. Verlängerungsoption)
2) Fürst-Johann-Moritz-Gymnasium (ca. 13 Mahlzeiten pro Ausgabetag; 368 Ausgabetage inkl. Verlängerungsoption)
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Zusätzliche Informationen:
“#Besonders auch geeignet für:selbst#”
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
“1) Gesamtschule Auf dem Schießberg, Schießbergstraße 111, 57078 Siegen
2) Fürst-Johann-Moritz-Gymnasium, Ferndorfstraße 10, 57076 Siegen”
Ort der Leistung: Siegen-Wittgenstein🏙️ Dauer
Datum des Beginns: 2025-08-27 📅
Datum des Endes: 2026-07-17 📅
Informationen über Optionen
Optionen ✅
Beschreibung der Optionen:
“Es besteht die Verlängerungsoption für das Schuljahr 2026/2027” Vergabekriterien
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 100
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001
2️⃣
Beschreibung der Beschaffung:
“Mittagsverpflegung nebst Speiseresteentsorgung für das Schuljahr 2025/2026 mit Verlängerungsoption für 2026/2027 für die Schulen:
1) Realschule Am Oberen...”
Beschreibung der Beschaffung
Mittagsverpflegung nebst Speiseresteentsorgung für das Schuljahr 2025/2026 mit Verlängerungsoption für 2026/2027 für die Schulen:
1) Realschule Am Oberen Schloss, Burgstraße 10 - 14, 57072 Siegen (ca. 18 Mahlzeiten pro Ausgabetag; 344 Ausgabetage inkl. Verlängerungsoption)
2) Gymnasium Am Löhrtor, Oranienstraße 27, 57072 Siegen (ca. 63 Mahlzeiten pro Ausgabetag; 354 Ausgabetage inkl. Verlängerungsoption)
3) Peter-Paul-Rubens-Gymnasium / Gesamtschule Am Rosterberg, Rosterstraße 143, 57074 Siegen (ca. 52 Mahlzeiten pro Ausgabetag; 295 Ausgabetage inkl. Verlängerungsoption)
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Hauptstandort oder Erfüllungsort:
“1) Realschule Am Oberen Schloss, Burgstraße 10 - 14, 57072 Siegen
2) Gymnasium Am Löhrtor, Oranienstraße 27, 57072 Siegen
3)...”
Hauptstandort oder Erfüllungsort
1) Realschule Am Oberen Schloss, Burgstraße 10 - 14, 57072 Siegen
2) Gymnasium Am Löhrtor, Oranienstraße 27, 57072 Siegen
3) Peter-Paul-Rubens-Gymnasium / Gesamtschule Am Rosterberg, Rosterstraße 143, 57074 Siegen
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Los-Identifikationsnummer: LOT-0002
3️⃣
Beschreibung der Beschaffung:
“Mittagsverpflegung nebst Speiseresteentsorgung für das Schuljahr 2025/2026 mit Verlängerungsoption für 2026/2027 für die Schulen
1) Achenbacher Schule,...”
Beschreibung der Beschaffung
Mittagsverpflegung nebst Speiseresteentsorgung für das Schuljahr 2025/2026 mit Verlängerungsoption für 2026/2027 für die Schulen
1) Achenbacher Schule, (ca. 27 Mahlzeiten pro Ausgabetag; 233 Ausgabetage inkl. Verlängerungsoption)
2) Gymnasium und Realschule Auf der Morgenröthe, (ca. 37 Mahlzeiten pro Ausgabetag; 289 Ausgabetage inkl. Verlängerungsoption)
3) Gesamtschule Eiserfeld, Am Hengsberg 20 (Teilstandort), (ca. 97 Mahlzeiten pro Ausgabetag; 273 Ausgabetage inkl. Verlängerungsoption)
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Hauptstandort oder Erfüllungsort:
“1) Achenbacher Schule, Achenbacher Furt 7, 57072 Siegen
2) Gymnasium und Realschule Auf der Morgenröthe, Höllenwaldstraße 100, 57080 Siegen
3)...”
Hauptstandort oder Erfüllungsort
1) Achenbacher Schule, Achenbacher Furt 7, 57072 Siegen
2) Gymnasium und Realschule Auf der Morgenröthe, Höllenwaldstraße 100, 57080 Siegen
3) Gesamtschule Eiserfeld, Am Hengsberg 20 (Teilstandort), 57080 Siegen
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Los-Identifikationsnummer: LOT-0003
Verfahren Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅ Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-04-28 10:30:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-04-28 10:30:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Ort): Universitätsstadt Siegen
Zentrale Vergabestelle
Lindenplatz 7
57078 Siegen
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Informationen über die befugten Personen und das Öffnungsverfahren):
“Bieter sind im Öffnungstermin nicht zugelassen (§ 55 VgV).”
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 60
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Die Eignung ist durch Eintragung in das Amtliche Verzeichnis präqualifizierter Unternehmen für den Liefer- und Dienstleistungsbereich bzw. durch Eintragung...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Die Eignung ist durch Eintragung in das Amtliche Verzeichnis präqualifizierter Unternehmen für den Liefer- und Dienstleistungsbereich bzw. durch Eintragung in die Liste einer anderen anerkannten Präqualifizierungsstelle oder Eigenerklärungen gemäß Formblatt 124 LD (Eigenerklärung zur Eignung) bzw. Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) nachzuweisen. Gelangt das Angebot eines nicht präqualifizierten Bieters in die engere Wahl, sind die im Formblatt 124 LD bzw. der EEE angegebenen Bescheinigungen nach Aufforderung vorzulegen. Beruft sich der Bieter zur Erfüllung des Auftrages auf die Fähigkeiten anderer Unternehmen, ist die jeweilige Nummer im Präqualifikationsverzeichnis oder sind die Eigenerklärungen sowie ggf. die Nachweise und Bescheinigungen zu den Eigenerklärungen auch für diese anderen Unternehmen auf Verlangen vorzulegen.
Gefordert sind in der Eigenerklärung gem. Formblatt 124 LD bzgl. des Umsatzes in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Nachweis einer Berufshaftpflichtversicherung über eine Deckungssumme von mind. 1
Mio. € oder die Bereitschaftserklärung eines Versicherers zum Abschluss...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Nachweis einer Berufshaftpflichtversicherung über eine Deckungssumme von mind. 1
Mio. € oder die Bereitschaftserklärung eines Versicherers zum Abschluss einer entsprechenden Versicherung im Auftragsfall.
Die Versicherung ist über die gesamte Laufzeit des Vertrages vorzuhalten und bei Nachfrage des Auftraggebers ist diesem ein entsprechender Nachweis vorzulegen.
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Die Eignung ist durch Eintragung in das Amtliche Verzeichnis präqualifizierter Unternehmen für den Liefer- und Dienstleistungsbereich bzw. durch Eintragung...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Die Eignung ist durch Eintragung in das Amtliche Verzeichnis präqualifizierter Unternehmen für den Liefer- und Dienstleistungsbereich bzw. durch Eintragung in die Liste einer anderen anerkannten Präqualifizierungsstelle oder Eigenerklärungen gemäß Formblatt 124 LD (Eigenerklärung zur Eignung) bzw. Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) nachzuweisen. Gelangt das Angebot eines nicht präqualifizierten Bieters in die engere Wahl, sind die im Formblatt 124 LD bzw. der EEE angegebenen Bescheinigungen nach Aufforderung vorzulegen. Beruft sich der Bieter zur Erfüllung des Auftrages auf die Fähigkeiten anderer Unternehmen, ist die jeweilige Nummer im Präqualifikationsverzeichnis oder sind die Eigenerklärungen sowie ggf. die Nachweise und Bescheinigungen zu den Eigenerklärungen auch für diese anderen Unternehmen auf Verlangen vorzulegen.
Gefordert sind in der Eigenerklärung gem. Formblatt 124 LD bzgl. der Belegschaft:
Angaben zur Zahl der in den letzten 3 Jahren jahresdurchschnittlich Beschäftigten.
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Die Eignung ist durch Eintragung in das Amtliche Verzeichnis präqualifizierter Unternehmen für den Liefer- und Dienstleistungsbereich bzw. durch Eintragung...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Die Eignung ist durch Eintragung in das Amtliche Verzeichnis präqualifizierter Unternehmen für den Liefer- und Dienstleistungsbereich bzw. durch Eintragung in die Liste einer anderen anerkannten Präqualifizierungsstelle oder Eigenerklärungen gemäß Formblatt 124 LD (Eigenerklärung zur Eignung) bzw. Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) nachzuweisen. Gelangt das Angebot eines nicht präqualifizierten Bieters in die engere Wahl, sind die im Formblatt 124 LD bzw. der EEE angegebenen Bescheinigungen nach Aufforderung vorzulegen. Beruft sich der Bieter zur Erfüllung des Auftrages auf die Fähigkeiten anderer Unternehmen, ist die jeweilige Nummer im Präqualifikationsverzeichnis oder sind die Eigenerklärungen sowie ggf. die Nachweise und Bescheinigungen zu den Eigenerklärungen auch für diese anderen Unternehmen auf Verlangen vorzulegen.
Gefordert sind in der Eigenerklärung gem. Formblatt 124 LD bzgl. der Eintragung in ein Berufsregister:
- Angaben zur Eintragung in das Berufsregister;
- Angabe, dass das Unternehmen Mitglied der Berufsgenossenschaft ist.
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Die Eignung ist durch Eintragung in das Amtliche Verzeichnis präqualifizierter Unternehmen für den Liefer- und Dienstleistungsbereich bzw. durch Eintragung...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Die Eignung ist durch Eintragung in das Amtliche Verzeichnis präqualifizierter Unternehmen für den Liefer- und Dienstleistungsbereich bzw. durch Eintragung in die Liste einer anderen anerkannten Präqualifizierungsstelle oder Eigenerklärungen gemäß Formblatt 124 LD (Eigenerklärung zur Eignung) bzw. Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) nachzuweisen. Gelangt das Angebot eines nicht präqualifizierten Bieters in die engere Wahl, sind die im Formblatt 124 LD bzw. der EEE angegebenen Bescheinigungen nach Aufforderung vorzulegen. Beruft sich der Bieter zur Erfüllung des Auftrages auf die Fähigkeiten anderer Unternehmen, ist die jeweilige Nummer im Präqualifikationsverzeichnis oder sind die Eigenerklärungen sowie ggf. die Nachweise und Bescheinigungen zu den Eigenerklärungen auch für diese anderen Unternehmen auf Verlangen vorzulegen.
Gefordert sind in der Eigenerklärung gem. Formblatt 124 LD bzgl. Referenzen:
3 Referenzen von zu Leistungen in den letzten 3 Jahren, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind.
Hierbei muss es sich um 3 Referenzen aus den letzten 3 Jahren von früheren oder aktuellen Auftraggebern über die Mittagsverpflegung handeln.
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Die Eignung ist durch Eintragung in das Amtliche Verzeichnis präqualifizierter Unternehmen für den Liefer- und Dienstleistungsbereich bzw. durch Eintragung...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Die Eignung ist durch Eintragung in das Amtliche Verzeichnis präqualifizierter Unternehmen für den Liefer- und Dienstleistungsbereich bzw. durch Eintragung in die Liste einer anderen anerkannten Präqualifizierungsstelle oder Eigenerklärungen gemäß Formblatt 124 LD (Eigenerklärung zur Eignung) bzw. Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) nachzuweisen. Gelangt das Angebot eines nicht präqualifizierten Bieters in die engere Wahl, sind die im Formblatt 124 LD bzw. der EEE angegebenen Bescheinigungen nach Aufforderung vorzulegen. Beruft sich der Bieter zur Erfüllung des Auftrages auf die Fähigkeiten anderer Unternehmen, ist die jeweilige Nummer im Präqualifikationsverzeichnis oder sind die Eigenerklärungen sowie ggf. die Nachweise und Bescheinigungen zu den Eigenerklärungen auch für diese anderen Unternehmen auf Verlangen vorzulegen.
Gefordert sind in der Eigenerklärung gem. Formblatt 124 LD bzgl. weitererer Nachweise:
- Angabe, dass nachweislich keine schwere Verfehlung begangen wurde, die die Zuverlässigkeit als Bieter in Frage stellt;
- Angaben, dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur gesetzlichen Sozialversicherung ordnungsgemäß erfüllt ist;
- Angabe, ob ein Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares gesetzlich geregeltes Verfahren beantragt oder eröffnet wurde, ein Antrag auf Eröffnung nicht mangels Masse abgelehnt wurde und sich das Unternehmen nicht in Liquidation befindet bzw. ob ein Insolvenzplan rechtskräftig bestätigt wurde.
Das Formblatt 124 LD Eigenerklärung zur Eignung befindet sich in den Vergabeunterlagen. Ebenfalls gefordert sind Angaben zu Nachunternehmerleistungen (Formblatt 235 der Vergabeunterlagen). Bei beabsichtigtem Nachunternehmereinsatz ist auf gesondertes Verlangen die Verpflichtungserklärung anderer Unternehmen (Formblatt 236 der Vergabeunterlagen) von den Nachunternehmern vorzulegen.
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“- Hygienekonzept
- Darlegung eines Beschwerdemanagements
- Vierwochenspeisepläne (12, 16 und 20 Verpflegungstage)”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Nachweis einer einschlägigen berufsfachlichen Qualifikation für die Leitung des Verpflegungsbereichs, z. B. die Qualifikationen Küchenmeisterin/-meister,...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Nachweis einer einschlägigen berufsfachlichen Qualifikation für die Leitung des Verpflegungsbereichs, z. B. die Qualifikationen Küchenmeisterin/-meister, Köchin/Koch, Hauswirtschaftsmeisterin/- meister, (Betriebs-)Leiterin/Leiter, Diätassistentin/Diätassistent,
Oecotrophologin/Oecotrophologe
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Lieferanten- und Bezugsliste mit Preisen (z.B. Großhändler, Metzgereien, zertifizierte
Partner, etc.)”
Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll:
“Bietergemeinschaften haften gesamtschuldnerisch und müssen eine „Erklärung Bieterarge“ (Formblatt 234 der Vergabeunterlagen) abgeben.”
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln:
“Zahlungsbedingungen gemäß Vergabeunterlagen.” Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
“1. Den Unterlagen ist eine Eigenerklärung Sanktionspaket 5 EU beigefügt, die vom Bieter mit dem Angebot abzugeben ist.
2. Es gelten die Vorschriften des...”
Bedingungen für die Vertragserfüllung
1. Den Unterlagen ist eine Eigenerklärung Sanktionspaket 5 EU beigefügt, die vom Bieter mit dem Angebot abzugeben ist.
2. Es gelten die Vorschriften des Tariftreue- und Vergabegesetzes NRW (TVgG-NRW)
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren
Ein zulässiger Nachprüfungsantrag kann bis zur wirksamen Zuschlagsentscheidung gestellt werden, sofern der Auftraggeber die unterlegenen Bieter gem. § 134 GWB über die Gründe der Nichtberücksichtigung und den Namen des Bieters, dessen Angebot angenommen werden soll, informiert hat. Es ist eine gesetzliche Wartefrist von mindestens 10 Kalendertagen (im Falle der Versendung z. B. auf elektronischem Weg) vor einer verbindlichen Zuschlagserteilung einzuhalten. Meint ein Bieter, einen Verstoß gegen Vergabevorschriften erkannt zu haben, ist der geltend gemachte Verstoß innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen zu rügen. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe zu rügen. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe zu rügen. Wird der Rüge nicht abgeholfen, so kann der Bewerber/Bieter wegen dieser Rüge nur innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung einen zulässigen Nachprüfungsantrag stellen (siehe § 160 GWB).
Mehr anzeigen Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Die elektronische Bestellung wird verwendet
Elektronische Zahlung wird verwendet
Quelle: OJS 2025/S 063-205758 (2025-03-27)