Ausgeschrieben wird die Belieferung mit Mittagessen (Cook & Chill-System / Cook & Freeze-System) inklusive Bereitstellung von Kühl- u. Regeneriertechnik (Hybridgeräte) sowie die Bewirtschaftung einer Mensa (Zubereitung und Ausgabe warmer Mittagessen) mit Kiosk.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2025-04-09.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2025-02-20.
Auftragsbekanntmachung (2025-02-20) Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsleistungen
Referenznummer: Belieferung Mittagstisch und Bewirtschaftung Mensa mit Kiosk
Kurze Beschreibung:
“Ausgeschrieben wird die Belieferung mit Mittagessen (Cook & Chill-System / Cook & Freeze-System) inklusive Bereitstellung von Kühl- u. Regeneriertechnik...”
Kurze Beschreibung
Ausgeschrieben wird die Belieferung mit Mittagessen (Cook & Chill-System / Cook & Freeze-System) inklusive Bereitstellung von Kühl- u. Regeneriertechnik (Hybridgeräte) sowie die Bewirtschaftung einer Mensa (Zubereitung und Ausgabe warmer Mittagessen) mit Kiosk.
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Beschreibung der Beschaffung:
“Zu den Aufgaben des Auftragnehmers bei Belieferung mit Mittagessen (Los 1) zählen insbesondere: - Erstellung der Speisepläne (mindestens...”
Beschreibung der Beschaffung
Zu den Aufgaben des Auftragnehmers bei Belieferung mit Mittagessen (Los 1) zählen insbesondere: - Erstellung der Speisepläne (mindestens 4-Wochen-Speisepläne) - Herstellung der Speisen in einer externen Produktionsstätte - Anlieferung der Speisen - Bereitstellung von so genannten Kombi- oder Hybridgeräten - Bereitstellung der Transport- und Speisenbehältnisse - Einweisung der Mitarbeitenden vor Ort zum sachgemäßen Umgang Zu den Aufgaben des Auftragnehmers bei Bewirtschaftung der Mensa mit Kiosk (Los 2) zählen insbesondere: - Bereitstellung eines attraktiven Kioks- / Pausenverkaufs - Zubereitung und Ausgabe der warmen Mittagessen (Pflichtangebot) - Bereitstellung und Disposition des Personals - Reinigungsarbeiten - Umsetzung aller qualitätssichernden Maßnahmen - Erstellung, Gestaltung und Druck der Speisepläne - Verwendung des bestehenden Bestell- und Abrechnungssystems - alle Aufgaben, die zur Bewirtschaftung der Mensa zu erfüllen sind Weitere Angaben können den Leistungsbeschreibungen entnommen werden.
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Zusätzliche Informationen:
“Diese Auftragsvergabe ist besonders auch geeignet für kleine und mittlere Unternehmen (KMU).”
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Auslieferung von Schulmahlzeiten📦
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
“Bedarfstellen bei Belieferung mit Mittagessen: Dr. Max-Metzger-Schule Karlstr. 7 79650 Schopfheim Schulen am Roggenbachcampus...”
Hauptstandort oder Erfüllungsort
Bedarfstellen bei Belieferung mit Mittagessen: Dr. Max-Metzger-Schule Karlstr. 7 79650 Schopfheim Schulen am Roggenbachcampus Friedrich-Ebert-Gemeinschaftsschule und Johann-Peter-Hebel-Schule Roggenbachstraße 11 79650 Schopfheim Kita Marktplatz Hauptstraße 27 79650 Schopfheim Kita Bildungshaus Langenau Fritz- Reimold-Straße 6 79650 Schopfheim-Langenau Bedarfstelle bei Bewirtschaftung der Mensa mit Kiosk: Theodor-Heuss-Gymnasium Schlierbachstraße 19 79650 Schopfheim
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Ort der Leistung: Lörrach🏙️
Dauer: 2 (YEAR)
Der nachstehende Zeitrahmen ist in Jahren ausgedrückt.
Vergabekriterien
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 1
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001
2️⃣ Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0002
Verfahren Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅ Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-04-09 09:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-04-09 09:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Ort): Schopfheim
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Informationen über die befugten Personen und das Öffnungsverfahren):
“Elektronische Angebotsöffnung nach Vier-Augen-Login. Keine öffentliche Submission.”
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️ Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern ✅
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen:
“Eintragung in Berufs- bzw. Handelsregister: Auszug aus dem einschlägigen (Beruf- oder Handels-) Register (nicht älter als 6 Monate seit Veröffentlichung der...”
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen
Eintragung in Berufs- bzw. Handelsregister: Auszug aus dem einschlägigen (Beruf- oder Handels-) Register (nicht älter als 6 Monate seit Veröffentlichung der Bekanntmachung im EU-Amtsblatt), soweit entsprechende gesetzliche Registerpflichten bestehen. Bei Bewerber-/Bietergemeinschaften muss der Nachweis von jedem Mitglied erbracht werden.
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Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen:
“1. Eigenerklärungen zur Eignung zur Bestätigung des Nichtvorliegens von Ausschlussgründen nach den Paragraphen 123 und 124 Abs. 1 GWB. 2. Aktuelle...”
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen
1. Eigenerklärungen zur Eignung zur Bestätigung des Nichtvorliegens von Ausschlussgründen nach den Paragraphen 123 und 124 Abs. 1 GWB. 2. Aktuelle Unbedenklichkeitserklärung/Nachweis über die Mitgliedschaft in der Berufsgenossenschaft (gültig bzw. nicht älter als 6 Monate seit Veröffentlichung der Bekanntmachung in EU-Amtsblatt). 3. Aktuelle Unbedenklichkeitsbescheinigung der tariflichen Sozialkasse/Krankenkasse, falls das Unternehmen beitragspflichtig ist (gültig bzw. nicht älter als 6 Monate seit Veröffentlichung der Bekanntmachung in EU-Amtsblatt). 4. Aktuelle Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamts bzw. Bescheinigung in Steuersachen (gültig bzw. nicht älter als 6 Monate seit Veröffentlichung der Bekanntmachung in EU-Amtsblatt). Bei Bewerber-/Bietergemeinschaften müssen die Nachweise von jedem Mitglied erbracht werden.
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Erklärung gem. Art. 5k der verordnung (EU) 2022/576: VON JEDEM BEWERBER/BIETER VORZULEGEN: Eigenerklärung unter Verwendung des Formulars - Anlage zum...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Erklärung gem. Art. 5k der verordnung (EU) 2022/576: VON JEDEM BEWERBER/BIETER VORZULEGEN: Eigenerklärung unter Verwendung des Formulars - Anlage zum BMWK-Rundschreiben vom 14.04.2022 - Eigenerklärung zum Verbot der Beteiligung russischer Unternehmen nach Maßgabe des 5. EU-Sanktionspakets in Verbindung mit Artikel 5k der Verordnung (EU) 2022/576 des Rates vom 8. April 2022 zur Änderung der Verordnung (EU) Nr. 833/2014. Bei Bewerber-/Bietergemeinschaften muss der Nachweis von jedem Mitglied erbracht werden.
Mehr anzeigen Technische und berufliche Fähigkeiten
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Fachpersonal und Ausstattung: VON JEDEM BEWERBER/BIETER VORZULEGEN: Bestätigung, dass der Bewerber/Bieter über ausreichend ausgebildetes Fachpersonal und...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
Fachpersonal und Ausstattung: VON JEDEM BEWERBER/BIETER VORZULEGEN: Bestätigung, dass der Bewerber/Bieter über ausreichend ausgebildetes Fachpersonal und die erforderliche technische Ausstattung zur ordnungsgemäßen Ausführung der zu übernehmenden Leistungen verfügt.
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Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Referenzen: VON JEDEM BEWERBER/BIETER VORZULEGEN: Eigenerklärung über mindestens 1 Referenz der im Wesentlichen in den Jahren 2022 - 2024 erbrachten und...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
Referenzen: VON JEDEM BEWERBER/BIETER VORZULEGEN: Eigenerklärung über mindestens 1 Referenz der im Wesentlichen in den Jahren 2022 - 2024 erbrachten und abgeschlossenen vergleichbaren Leistung. Vergleichbar sind Arbeiten in ähnlichem Umfang gemäß der Leistungsbeschreibung. Maßgeblich ist, ob aus der Referenz entnommen werden kann, dass der Bieter in der Lage ist, den Auftrag gemäß der Leistungsbeschreibung ordnungsgemäß zu erfüllen. Bei Bewerber-/Bietergemeinschaften muss die Referenz durch ein Mitglied der Gemeinschaft (d.h. nicht durch jedes einzelne Mitglied) erbracht worden sein.
Mehr anzeigen Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Gesamtumsatz des Unternehmens: VON JEDEM BEWERBER/BIETER VORZULEGEN: Eigenerklärung über den Gesamtumsatz jeweils bezogen auf die letzten drei...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
Gesamtumsatz des Unternehmens: VON JEDEM BEWERBER/BIETER VORZULEGEN: Eigenerklärung über den Gesamtumsatz jeweils bezogen auf die letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre (§ 45 VgV). Der Auftraggeber behält sich vor, die Vorlage einer Bestätigung eines vereidigten Wirtschaftsprüfers/Steuerberaters oder entsprechend testierte Jahresabschlüsse oder entsprechend testierte Gewinn- und Verlustrechnungen zu verlangen. Bei Bewerber-/Bietergemeinschaften werden die Umsätze zusammengerechnet.
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Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Haftpflichtversicherung: LOS 1 - Anforderung aus Rahmenvertrag: 1.1. Der Auftragnehmer ist verpflichtet, eine Haftpflicht-Schadenversicherung in Höhe von -...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
Haftpflichtversicherung: LOS 1 - Anforderung aus Rahmenvertrag: 1.1. Der Auftragnehmer ist verpflichtet, eine Haftpflicht-Schadenversicherung in Höhe von - 5.000.000,00 EUR für Personenschäden pro Schadensfall - 1.000.000,00 EUR für Sach- und Vermögensschäden pro Schadensfall abzuschließen und aufrechtzuerhalten LOS 2 - Anforderung aus Rahmenvertrag: 1.1. Der Auftragnehmer ist verpflichtet, eine Betriebshaftpflichtversicherung in Höhe von - 5.000.000,00 EUR für Personenschäden pro Schadensfall - 1.000.000,00 EUR für Sach- und Vermögensschäden pro Schadensfall abzuschließen und aufrechtzuerhalten. 1.2. Der Auftragnehmer hat für die ihm vom Auftraggeber im Pachtvertrag zur Verfügung, Benutzung oder zu einem sonstigen Zweck überlassenen Sachen in seiner Haftpflichtversicherung das Risiko der gesetzlichen Haftung aus "Beschädigung oder Zerstörung durch Feuer und Explosion" eingeschlossen. Die Höchstentschädigung hierfür beträgt EUR 5.000.000,-.
Mehr anzeigen Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
“Mit dem Angebot ist die Eigenerklärung zur Tariftreue und Mindestentlohnung für Bau- und Dienstleistungen nach den Vorgaben des Tariftreue- und...”
Bedingungen für die Vertragserfüllung
Mit dem Angebot ist die Eigenerklärung zur Tariftreue und Mindestentlohnung für Bau- und Dienstleistungen nach den Vorgaben des Tariftreue- und Mindestlohngesetzes für öffentliche Aufträge in Baden-Württemberg (Landestariftreue- und Mindestlohngesetz - LTMG) vorzulegen.
“Bekanntmachungs-ID: CXRAYDEY6P0” Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Baden-Württemberg
Nationale Registrierungsnummer: 08-A9866-40
Postanschrift: Durlacher Allee 100
Postleitzahl: 76137
Postort: Karlsruhe
Region: Karlsruhe, Stadtkreis🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@rpk.bwl.de📧
Telefon: +49 721926-8730📞
Fax: +49 721926-3985 📠 Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Vergabekammer Baden-Württemberg
Nationale Registrierungsnummer: 08-A9866-40
Postanschrift: Durlacher Allee 100
Postleitzahl: 76137
Postort: Karlsruhe
Region: Karlsruhe, Stadtkreis🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@rpk.bwl.de📧
Telefon: +49 721926-8730📞
Fax: +49 721926-3985 📠 Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Wenn der Zuschlag bereits wirksam erteilt worden ist, kann dieser nicht mehr vor der Vergabekammer angegriffen werden (§ 168 Abs. 2 Satz 1 GWB). Die...”
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren
Wenn der Zuschlag bereits wirksam erteilt worden ist, kann dieser nicht mehr vor der Vergabekammer angegriffen werden (§ 168 Abs. 2 Satz 1 GWB). Die Zuschlagserteilung ist möglich 10 Kalendertage nach Absendung der Bekanntgabe der Vergabeentscheidung per Fax oder per E-Mail bzw. 15 Kalendertage nach Absendung der Bekanntgabe der Vergabeentscheidung per Post (§ 134 Abs. 2 GWB). Die Zulässigkeit eines Nachprüfungsantrags setzt ferner voraus, dass die geltend gemachten Vergabeverstöße innerhalb von 10 Kalendertagen nach Kenntnis bzw. - soweit die Vergabeverstöße aus der Bekanntmachung oder den Vergabeunterlagen erkennbar sind - bis zum Ablauf der Teilnahme- bzw. Angebotsfrist gerügt wurden (§ 160 Abs. 3 S. 1 Nrn. 1 bis 3 GWB). Ein Nachprüfungsantrag ist ebenfalls unzulässig, soweit mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung der Auftraggeberin, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind (§ 160 Abs. 3 S. 1 Nr. 4 GWB). Des Weiteren wird auf die in § 135 Abs. 2 GWB genannten Fristen verwiesen.
Mehr anzeigen Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Elektronische Zahlung wird verwendet
Quelle: OJS 2025/S 038-120451 (2025-02-20)