Die Gemeinde beabsichtigt, mit der vorliegenden Vergabemaßnahme einen Vertrag über die Essenslieferungen für die Michael-Ende-Gemeinschaftsschule, die Michael-Ende-Grundschule und die Franz-Josef-Kuhn-Grundschule Langenbrücken, Standort Bad Schönborn zu schließen.
Auftragsbekanntmachung (2026-04-28) Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Lieferleistung Verpflegung an Schulen in der Gemeinde Bad Schönborn ab dem Schuljahr 2026/2027
Referenznummer: 14/26-KS
Kurze Beschreibung:
“Die Gemeinde beabsichtigt, mit der vorliegenden Vergabemaßnahme einen Vertrag über die Essenslieferungen für die Michael-Ende-Gemeinschaftsschule, die...”
Kurze Beschreibung
Die Gemeinde beabsichtigt, mit der vorliegenden Vergabemaßnahme einen Vertrag über die Essenslieferungen für die Michael-Ende-Gemeinschaftsschule, die Michael-Ende-Grundschule und die Franz-Josef-Kuhn-Grundschule Langenbrücken, Standort Bad Schönborn zu schließen.
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Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Schulmahlzeiten📦 Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅
Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden können: 2
Angebote können für eine maximale Anzahl von Losen eingereicht werden: 2
1️⃣
Beschreibung der Beschaffung:
“Die Gemeinde beabsichtigt, mit der vorliegenden Vergabemaßnahme einen Vertrag über die Lieferleistung der Mittagsverpflegung für die Schülerverpflegung an...”
Beschreibung der Beschaffung
Die Gemeinde beabsichtigt, mit der vorliegenden Vergabemaßnahme einen Vertrag über die Lieferleistung der Mittagsverpflegung für die Schülerverpflegung an der Michael-Ende-Gemeinschaftsschule zu schließen. Die Vergabe der Leistungen erfolgt im offenen Verfahren gemäß § 15 Abs. 1 VgV als europaweite Ausschreibung.
Ziel der Ausschreibung ist die Versorgung der Schüler mit einem nahrhaften, ausgewogenen, geschmacklich hochwertigen, kindgerechten und abwechslungsreichen Verpflegungsangebot.
Der Bieter hat die Vergabeunterlagen samt ihren Anhängen sowie die darin enthaltenen Informationen und alle vom Auftraggeber zur Verfügung gestellten Informationen zwingend zu beachten und seiner verbindlichen Angebotsabgabe zu Grunde zu legen. Soweit der Auftraggeber für bestimmte Angaben Formulare vorgesehen hat, sind ausschließlich diese Formulare zu verwenden.
Der Auftragnehmer (AN) hat alle einschlägigen gesetzlichen, öffentlich-rechtlichen, behördlichen und berufsgenossenschaftlichen Vorschriften, Normen, Richtlinien, technischen Vorschriften, Herstellervorgaben, anerkannte Regeln der Technik und relevante Regelwerke des Auftraggebers (AG), die für eine einwandfreie Erfüllung der Leistung erforderlich sind, zu identifizieren und einzuhalten.
Für die Erbringung seiner geschuldeten Leistung hat der AN sämtliche erforderlichen behördlichen und sonstigen Genehmigungen in eigener Verantwortung und auf eigene Kosten zu beschaffen und die damit verbundenen Bedingungen und Auflagen zu erfüllen.
Mit dem in den Verdingungsunterlagen verwendeten Begriff Auftragnehmer (AN) wird vor der Zuschlagserteilung der jeweilige Bieter bezeichnet. Mit dem verwendeten Begriff Auftraggeber (AG) wird die Gemeinde Bad Schönborn bezeichnet.
Kapazität Mensa: 120 Sitzplätze, Verpflegung in Schichten
Betriebstage: Montag bis Donnerstag (an Schultagen)
Verpflegungszeiten täglich (außer Freitag) von 13:00 Uhr bis 13:45 Uhr
Bestellmenge aktuell täglich zwischen 75-115 Essen
(schwankend und abhängig vom Speisenangebot)
Gästeprofil: Schüler (Alter 10-17 Jahre, unterschiedliche Nationalitäten) Lehrkräfte selten: Gäste der Schule/ Gemeinde
Die Michael-Ende-Gemeinschaftsschule ist eine Ganztagesschule in gebundener Form. Die Teilnahme am Mittagessen ist Teil des pädagogischen Konzepts und daher von der Schule ausdrücklich erwünscht. Eine Verpflichtung der Schüler und auch der Lehrkräfte zur Essensteilnahme ist nicht möglich.
Alles Weitere kann den Ausschreibungsunterlagen entnommen werden.
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Zusätzliche Informationen:
“#Besonders auch geeignet für:other-sme#”
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für Schulen📦
Ort der Leistung: Karlsruhe, Landkreis🏙️ Dauer
Datum des Beginns: 2026-09-01 📅
Datum des Endes: 2028-08-31 📅
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Qualitätskriterium
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 80
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001
2️⃣
Beschreibung der Beschaffung:
“Die Gemeinde beabsichtigt, mit der vorliegenden Vergabemaßnahme einen Vertrag über die Lieferleistung der Mittagsverpflegung für die Schülerverpflegung an...”
Beschreibung der Beschaffung
Die Gemeinde beabsichtigt, mit der vorliegenden Vergabemaßnahme einen Vertrag über die Lieferleistung der Mittagsverpflegung für die Schülerverpflegung an der Michael-Ende- und Franz-Josef-Kuhn-Grundschule zu schließen. Die Vergabe der Leistungen erfolgt im offenen Verfahren gemäß § 15 Abs. 1 VgV als europaweite Ausschreibung.
Ziel der Ausschreibung ist die Versorgung der Schüler mit einem nahrhaften, ausgewogenen, geschmacklich hochwertigen, kindgerechten und abwechslungsreichen Verpflegungsangebot.
Der Bieter hat die Vergabeunterlagen samt ihren Anhängen sowie die darin enthaltenen Informationen und alle vom Auftraggeber zur Verfügung gestellten Informationen zwingend zu beachten und seiner verbindlichen Angebotsabgabe zu Grunde zu legen. Soweit der Auftraggeber für bestimmte Angaben Formulare vorgesehen hat, sind ausschließlich diese Formulare zu verwenden.
Der Auftragnehmer (AN) hat alle einschlägigen gesetzlichen, öffentlich-rechtlichen, behördlichen und berufsgenossenschaftlichen Vorschriften, Normen, Richtlinien, technischen Vorschriften, Herstellervorgaben, anerkannte Regeln der Technik und relevante Regelwerke des Auftraggebers (AG), die für eine einwandfreie Erfüllung der Leistung erforderlich sind, zu identifizieren und einzuhalten.
Für die Erbringung seiner geschuldeten Leistung hat der AN sämtliche erforderlichen behördlichen und sonstigen Genehmigungen in eigener Verantwortung und auf eigene Kosten zu beschaffen und die damit verbundenen Bedingungen und Auflagen zu erfüllen.
Mit dem in den Verdingungsunterlagen verwendeten Begriff Auftragnehmer (AN) wird vor der Zuschlagserteilung der jeweilige Bieter bezeichnet. Mit dem verwendeten Begriff Auftraggeber (AG) wird die Gemeinde Bad Schönborn bezeichnet.
Kapazität: ca. 40 Sitzplätze, Verpflegung in Schichten
Schülerzahlen/Teilnehmer an der Grundschulverpflegung (Jahrgangsstufen 1-4): Bestellmenge: schwankend, 60 - 80 Essen
Die Grundschulverpflegung ist an die Betreuung der Kinder in der Kommunalen Ganztagesbetreuung für Grundschüler, die es an beiden Grundschulen der Gemeinde gibt, gebunden. Eine Teilnahme am Essen ist ohne Nutzung der „Kernzeit II“ (Betreuung Ende 5. Stunde bis 14:00 Uhr) nicht möglich.
Anlieferung mindestens 40 Minuten vor Beginn der Essensausgabe in eigenen Behältern des Auftragnehmers spätestens um 11.50 Uhr und nicht vor 11.30 Uhr (vorher keine Warenannahme möglich, die Anliefertemperatur ist vor Ort zu dokumentieren, der ordnungsgemäße Anschluss der angelieferten Behälter sicherzustellen; bei Störungen, die sich bei der Anlieferung ergeben, ist das Sachgebiet Bildung & Soziales unverzüglich telefonisch zu benachrichtigen)
maximale Warmhaltezeit von 180 Minuten (von der Fertigstellung der Speisen bis zur letzten Essensausgabe)
Alles Weitere kann den Ausschreibungsunterlagen entnommen werden.
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Los-Identifikationsnummer: LOT-0002
Verfahren Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅ Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-05-29 11:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2026-05-29 11:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 63
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Dem Auftraggeber ist eine Liste mit mindestens 3, höchstens 5 Referenzen der letzten drei Kalenderjahre vorzulegen. Die Referenzen müssen mit der zu...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Dem Auftraggeber ist eine Liste mit mindestens 3, höchstens 5 Referenzen der letzten drei Kalenderjahre vorzulegen. Die Referenzen müssen mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sein und sich auf die Lieferung von Verpflegungsleistungen in Gemeinschaftseinrichtungen wie Kitas, Schulen, Betriebsgaststätten, Krankenhäuser, Senioren-, Pflege oder vergleichbare Einrichtungen beziehen.
Dabei sind folgende Angaben zum Referenzobjekt zu machen:
o Standort, Name der Einrichtung, Adresse
o Verpflegungssystem
o durchschnittliche tägliche Anzahl der gelieferten Portionen
o Auftragswert (in Euro)
o Vertragsdauer- und -laufzeit
o Auftraggeber inkl. Ansprechpartner vor Ort, Anschrift und Telefonnummer.
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Der AN hat seinen Umsatz in Euro der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre (Jahresumsätze) nachzuweisen, dessen durchschnittlicher Jahresumsatz...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Der AN hat seinen Umsatz in Euro der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre (Jahresumsätze) nachzuweisen, dessen durchschnittlicher Jahresumsatz mindestens das 2-fache des vertragsgegenständlichen, jährlichen Auftragswertes in Höhe von rund 170.000,00 € (netto) betragen muss.
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Der AN hat die durchschnittliche jährliche Beschäftigtenzahl der letzten drei Kalenderjahre anzugeben.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Der AN hat die durchschnittliche jährliche Anzahl der Führungskräfte der letzten drei Kalenderjahre anzugeben.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Der AN hat seine aktuell am Produktionsstandort als Küchenkräfte eingesetzten Mitarbeiter und deren abgeschlossene Berufsausbildung mitzuteilen....”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Der AN hat seine aktuell am Produktionsstandort als Küchenkräfte eingesetzten Mitarbeiter und deren abgeschlossene Berufsausbildung mitzuteilen. Voraussetzung ist, dass mindestens zwei der Mitarbeiter am Produktionsstandort für die Essensherstellung des Auftragnehmers eine Ausbildung zum Koch (oder gleichwertig) erfolgreich abgeschlossen haben, so dass gewährleistet ist, dass die ursprüngliche Zubereitung der Speisen am Produktionsstandort des Auftragnehmers – auch im Vertretungsfalle – unter der Aufsicht von fachlich qualifiziertem Personal erfolgt.
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Der AN hat Angaben zur Art und Leistung der technischen Ausstattung (in Bezug auf das eingesetzte Produktionssystem) sowie Angaben zu seinem...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Der AN hat Angaben zur Art und Leistung der technischen Ausstattung (in Bezug auf das eingesetzte Produktionssystem) sowie Angaben zu seinem Verpflegungssystem/Produktionsverfahren (z.B. Darstellung der technischen Ausstattung, Eigenerklärung über Einhaltung der DIN 10508-Temperaturanforderungen) zu machen. Ebenso zu seinem Hauptsitz, Niederlassungen und Betriebsstätten (Kurzdarstellung, max. 1-2 DIN A4-Seiten).
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Der AN hat Angaben zu seinem betrieblichen Qualitätssicherungs- und Hygienekonzept zu machen (Kurzdarstellung, max. 1-2 DIN A4-Seiten). Er bestätigt, dass...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Der AN hat Angaben zu seinem betrieblichen Qualitätssicherungs- und Hygienekonzept zu machen (Kurzdarstellung, max. 1-2 DIN A4-Seiten). Er bestätigt, dass er die vorgegebenen Qualitätssicherungs- und Hygienenormen erfüllen kann und kann dies bei Bedarf durch entsprechende Nachweise belegen.
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“• Der Bieter muss dem Angebot einen beispielhaften 4-Wochenspeisenplan für das jeweilige Los beifügen. Die Anforderungen der DGE-Empfehlung für die...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
• Der Bieter muss dem Angebot einen beispielhaften 4-Wochenspeisenplan für das jeweilige Los beifügen. Die Anforderungen der DGE-Empfehlung für die Erstellung eines 4-Wochen-Speiseplanes sind zu beachten.
• Verpflichtungserklärung Tariftreue und Mindestentgelt
• Eigenerklärung nach § 19 Abs. 3 MiLoG
• Eigenerklärung Bekämpfung Schwarzarbeit
• Sanktionsverordnung zum Vergabeverfahren
• Angabe eines Ansprechpartners
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“• Benennung Leistungen Nachunternehmer, Verpflichtungserklärung Nachunternehmer bei Eignungsleihe
• Beschreibung Aufgabenteilung Bietergemeinschaft
•...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Betriebshaftpflichtversicherung mit folgenden Deckungssummen:
• Sachschäden: 1 Mio €
• Umweltschäden 1 Mio €
• Vermögensschäden 1 Mio...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Betriebshaftpflichtversicherung mit folgenden Deckungssummen:
• Sachschäden: 1 Mio €
• Umweltschäden 1 Mio €
• Vermögensschäden 1 Mio €
• Personenschäden 3 Mio € pro Person
• Schlüsselverlust in voller Höhe
Ergänzende Informationen Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Baden-Württemberg im Regierungspräsidium Karlsruhe
Nationale Registrierungsnummer: ae10eb32-13af-4fbf-b0df-0e4920b1694f
Postanschrift: Durlacher Allee 100
Postleitzahl: 76137
Postort: Karlsruhe
Region: Karlsruhe, Stadtkreis🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@rpk.bwl.de📧
Telefon: +49 7219268730📞 Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.
(2) Verstöße gegen...”
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren
(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.
(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.
(3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.
(4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.
Mehr anzeigen Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Quelle: OJS 2026/S 084-296327 (2026-04-28)