Vergabe der Verpflegungs- und Kochnebenleistungen Kindertagesstätten und Schulen des Amtes Peitz

Kurze Beschreibung

Gegenstand der Ausschreibung ist die Versorgung von Kindern und Schulkindern mit gesundem, kind- und altersgerechtem Essen in den Kindertagesstätten und Schulen im Amtsgebiet Peitz. Das abwechslungsreiche Speisenangebot erfolgt in Orientierung an den allgemeinen DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas und Schulen.

Beschreibung der Beschaffung

LOS 1: Gegenstand der Ausschreibung ist die Versorgung von Kindern in der kommunalen Kindertagesstätte "Sonnenschein" Peitz mit gesundem, kind- und altersgerechtem Essen. Das abwechslungsreiche Speisenangebot erfolgt in Orientierung an den allgemeinen DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas und Schulen. Es handelt sich hierbei um die Versorgung mit Mittagessen und Obst sowie einem Vesperangebot. Die Verpflegung erfolgt ganzjährig zu den Öffnungszeiten der Kita. Einzelne Schließtage für Fortbildungen des Personals werden im November des Vorjahres bekannt gegeben. An Feiertagen ist die Kita ebenfalls geschlossen. Die Mittagsversorgung erfolgt für bis zu 130 Kinder, die sich nach Betreuungsformen wie folgt aufteilen: - ca. 35 Krippenkinder - ca. 95 Kindergartenkinder Diese Zahlen beziehen sich auf die volle Auslastung der Einrichtung und können Schwankungen unterliegen. Im Nachmittagsbereich sind zusätzlich bis zu 140 Hortkinder mit Vesper zu versorgen. LOS 2: Gegenstand der Ausschreibung ist die Versorgung von Kindern in der kommunalen Kindertagesstätte "Lutki" und der Schulkinder der Krabat-Grundschule in Jänschwalde Ost mit gesundem, kind- und altersgerechtem Essen. Das abwechslungsreiche Speisenangebot erfolgt in Orientierung an den allgemeinen DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas und Schulen. Es handelt sich hierbei um die Versorgung mit Mittagessen mit einer Obstversorgung sowie einem Vesperangebot. Die Verpflegung erfolgt ganzjährig zu den Öffnungszeiten der Kita. Einzelne Schließtage für Fortbildungen des Personals sowie die 2-wöchige Sommerschließzeit werden im November des Vorjahres bekannt gegeben. An Feiertagen ist die Kita ebenfalls geschlossen. Die Mittagsversorgung erfolgt für bis zu 175 Kinder, die sich nach Betreuungsformen wie folgt aufteilen: - ca. 15 Krippenkinder - ca. 35 Kindergartenkinder - ca. 75 Hortkinder - ca. 50 Schulkinder Diese Zahlen beziehen sich auf die volle Auslastung der Einrichtungen und können Schwankungen unterliegen. Während der Ferienzeiten reduziert sich die Kinderzahl auf 125 Kinder (KK, KG, Hort). Im Nachmittagsbereich sind bis zu 125 Kita-Kinder mit Vesper zu versorgen. LOS 3: Gegenstand der Ausschreibung ist die Versorgung von Kindern in der kommunalen Kindertagesstätte "Spatzennest" Tauer, mit gesundem, kind- und altersgerechtem Mittagessen. Das abwechslungsreiche Speisenangebot erfolgt in Orientierung an den allgemeinen DGEQualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas. Die Verpflegung mit Mittagessen erfolgt ganzjährig zu den Öffnungszeiten der Kita. Die Sommerschließzeit beträgt 3 Wochen und wird, ebenso wie einzelne Schließtage für Fortbildungen des Personals, im November des Vorjahres bekannt gegeben. An Feiertagen ist die Kita ebenfalls geschlossen. Die Mittagsversorgung erfolgt für bis zu 52 Kinder, die sich nach Betreuungsformen wie folgt aufteilen: - ca. 15 Krippenkinder - ca. 20 Kindergartenkinder - ca. 17 Hortkinder Diese Zahlen beziehen sich auf die volle Auslastung der Einrichtung und können Schwankungen unterliegen. LOS 4: Gegenstand der Ausschreibung ist die Versorgung von Kindern in der Mosaik Grundschule Peitz mit gesundem, kind- und altersgerechtem Essen. Das abwechslungsreiche Speisenangebot erfolgt in Orientierung an den allgemeinen DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas und Schulen. Es handelt sich hierbei um die Versorgung mit Mittagessen, Frischobst und Getränken. Die Verpflegung erfolgt ganzjährig zu den Schultagen. Die Mittagsversorgung erfolgt für bis zu 250 Kinder während der Mittagspausenzeit. Diese Zahl bezieht sich auf die volle Auslastung und Anwesenheit und kann Schwankungen unterliegen. Ebenfalls sind zur Mittagsversorgung Getränke (Wasser, ungesüßter Tee) bereitzustellen. Dies kann in Form von Glasflaschen oder Kannen auf den Tischen organisiert sein. Zudem ist Frischobst bereitzustellen. Die Kinder sollen sich mit Getränken und Frischobst selbst bedienen können. Zur Realisierung und Absicherung der zeitgleich ausgeschriebenen Verpflegungsdienstleistungen sollen die Essenversorgungsnebenleistungen separat vergeben werden. Diese finden in den Räumlichkeiten der Mosaik-Grundschule Peitz statt, hauptsächlich im Küchenkomplex in der Schulstraße 2 in 03185 Peitz. LOS 5: Gegenstand der Ausschreibung ist die Versorgung von Schülern in der Oberschule Peitzer Land mit gesundem- und altersgerechtem Essen. Das abwechslungsreiche Speisenangebot erfolgt in Orientierung an den allgemeinen DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas und Schulen. Es handelt sich hierbei um die Versorgung mit Mittagessen. Die Verpflegung erfolgt ganzjährig zu den Schultagen. Die Mittagsversorgung erfolgt für bis zu 60 Schüler während der Mittagspausenzeit. Diese Zahl bezieht sich auf die volle Auslastung und Anwesenheit und kann Schwankungen unterliegen. Zur Realisierung und Absicherung der zeitgleich ausgeschriebenen Verpflegungsdienstleistungen sollen die Essenversorgungsnebenleistungen separat vergeben werden. Diese finden in den Räumlichkeiten der Oberschule Peitzer Land statt, hauptsächlich im Küchenkomplex in der JuriGagarin-Straße 6 A in 03185 Peitz.