2019-03-18Ausstattung Küche (Stadt Elsdorf)
Ausstattung einer Mensa Küche; eine Bandspülmaschine, drei Kombidämpfer, ein 4-Plattenherd, drei Multifunktionsgeräte, 16 m Edelstahlarbeitstische teilweise mit Becken, 4 Warmausgaben 4 x 1/1GN fahrbar, 2 Kaltausgaben 4 x 1/1GN fahrbar, eine Wandwaage, Handwaschbecken.
Ansicht der Beschaffung » Erwähnte Lieferanten:Emmerich GmbH Thüringen
2019-02-28Umbau und Sanierung Torhorst-Gesamtschule - Aula/Cafeteria: Küchenausstattung (Landkreis Oberhavel)
Der Landkreis Oberhavel plant auf dem Grundstück Walther-Bothe-Straße 30-32 in Oranienburg den Umbau und die Sanierung der Torhorst-Gesamtschule.
Bei dem Gebäude der Torhorst-Gesamtschule handelt es sich um ein DDR-Typenprojekt, Typ Erfurt, TS 69, als Doppelstandort.
Der Inhalt dieser Ausschreibung bezieht sich auf die Neueinrichtung einer
Ausgabeküche im Bestandsgebäude (Westtrakt, Teilobjekt 4). Die Ausführung erfolgt zeitgleich mit dem Neubau Teilobjekt 2 und 3 der Gesamtmaßnahme.
Ansicht der Beschaffung » Erwähnte Lieferanten:Lungwitz GmbH
2019-02-15MPI für Struktur und Dynamik der Materie in Hamburg; Küchentechnische Anlagen (Max-Planck-Gesellschaft, GV, Ref. VIII d – VOB)
Kücheneinrichtung für 170 Essenteilnehmer mit Cafeterianutzung, Ausstattung:
2 S.t Großkücheninduktionsherd
1 St. Pastakocher
1 St. Kippbratpfanne
1 St. Braisiere
2 St. Heißluft- und Dampfgeräte ca. 18 kW
1 St. Salamander ca 4,5 kW
1 St. Gewerbekühlschrank -2C-12C
1 St. Kombikühlzelle mit Regalanlage (Tiefkühllager, Normalkühlraum)
1 St. Universalküchenmotor
Div. Möbel, Regale und Installationselemente, div. Handwasch- bzw. Ausgussbecken
1 St. Nassmüllkühlrschrank
1 St. Zulauftisch
1 St. …
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2018-12-06Gastronomische Versorgung der Beschäftigten, Gäste und Besucher der Kasseler Verkehrs- und Versorgungs-GmbH (Städtische Werke Netz + Service GmbH)
Gastronomische Versorgung der ca. 1 500 Beschäftigten sowie Gäste und Besucher der Kasseler Verkehrs- und Versorgungs-GmbH (KVV) an 3 Standorten.
Die Bewirtschaftung erfolgt nach teilweise festen Vorgaben durch KVV wie z. B. Leistungsumfang, Angebotsstruktur, Öffnungszeiten, Abgabepreise.
Es ist ein Vertrag im Namen und auf Rechnung des Bewirtschafters vorgesehen.
Die Räumlichkeiten incl. technischer Einrichtungsgegenstände, Möblierung sowie Energie und Wasser werden zur Verfügung gestellt.
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2018-06-01Küchentechnische Anlage (ZDF Zweites Deutsches Fernsehen)
Im Rahmen der Brandschutzsanierung im ZDF Kasinogebäude wird die Küchentechnik erneuert Die Gesamtmaßnahme gliedert sich in 2 Bauabschnitte, die in den Jahren 2018/2019 und 2019/2020 ausgeführt werden. Innerhalb dieser Bauabschnitte werden verschiedene Bereiche im Gebäude gleichzeitig saniert. Im Rahmen der Brandschutzsanierung werden Bereiche wie das Kasino mit angeschlossener Cafeteria sowie Teile der Lehr- und Konferenztechnik modernisiert. Die Arbeiten finden im laufenden Betrieb statt.
Ansicht der Beschaffung » Erwähnte Lieferanten:Distler Gastro Gaststättengeräte Handels GmbH
2018-03-09Speisenverteilung / Regenerierwagen (Universitätsklinikum Düsseldorf)
Gegenstand des Verfahrens ist die Belieferung und Inbetriebnahme eines Speisenverteilsystems (Kontaktwärme im Cook & Chill-Betrieb) im Universitätsklinikum Düsseldorf im Zuge der Sanierung der Zentralküche und der Änderung des Kochverfahrens auf das Cook & Chill Verfahren. Das Speisenverteilsystem muss den Anforderungen zum Regenerieren mit aktiver Kühlung einschließlich der dazugehörenden Systemkomponenten entsprechen. Das Speisenverteilsystem ist für die Versorgung von ca. 1 300 tablettierten Essen …
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2018-02-20Leasing und Einbau küchentechnischer Anlagen für Betriebsgestronimie (Industrie- und Handelskammer für München und Oberbayern)
Es sollen u. a. folgende küchentechnische Anlagen eingebaut und für die Dauer von 5 Jahren im Wege des Leasings überlassen werden:
— Thermische Geräte – z. B.: Kombidämpfer, Ceran Großflächenherd, Doppelbecken-Fritteuse u. Hebe- u. Senkvorrichtung, Kochkessel 80l, Bratpfanne kippbar,
— Edelstahleinbauten – z. B.: Handwaschbecken, Arbeitstische, Wandhängeschränke, Hochkühlschrank, Behälterspültisch, Servierwagen, Regale,
— Spültechnik – Korbtransport Geschirrspülmaschine mit Zulauftisch, Korbbord, …
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2017-11-10Ausschreibung eines Speisenverteilsystems (Theodor-Wenzel-Werk e. V.)
Der Auftraggeber beabsichtigt die Beschaffung von 33 Speisenverteilwagen mit Regeneriertechnik für die Patientenversorgung. (Einsatzbereiche: Küche, die Stationen der Kliniken im Theodor-Wenzel-Werk und zwei Tageskliniken). Der Auftraggeber behält sich aber vor, weitere Speisenverteilwagen aus der Rahmenvereinbarung abzurufen. Der initiale Abruf wird 31 Speisenverteilwagen betragen. In einem weiteren Schritt sollen zunächst weitere 2 Speisenverteilwagen beschafft werden.
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